花菜科屬為十字花科植物花椰菜的莖頂端的花序軸、花梗和不育花變成的肉質肥厚、乳白色的頭狀體。花菜含有豐富的維生素及礦物質,尤以維生素C的含量特別突出,每100克含量高達88毫克,比同類的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、蘋果多一倍。
花菜屬於十字花科蕓薹屬的一年生植物,它是一種富含營養,食用價值很高的蔬菜。花球是花菜裡面最具價值的產品,也是花菜儲存營養的器官,我們一般吃花菜吃的就是花球和花莖。花菜的原產地在地中海東海岸,它是19世紀傳入我國的,並且在我國廣受歡迎。
花菜屬於什麼型別的蔬菜
花菜屬於十字花科蕓薹屬的一年生植物,它不僅富含營養而且藥用價值很高。根據研究,它的營養價值要比其他的蔬菜都要高一些,含有蛋白質、碳水化合物以及多種維生素和礦物質。
吃花菜時,我們一般吃的是它的花球和花莖,花球是花菜裡面最具價值的產品,也是儲存營養物質的器官,花菜具有十分密集的花球組織,它的頂端能夠繼續的分化和發芽,但是卻只有少數的能夠開花。
花菜的原產地在地中海東海岸地區,它是在19世紀傳入我國的,並且在我國受到了極大的歡迎。花菜在我國有許多名稱,例如花椰菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍等,因為它看上去就像一朵頭部為白色的花,根部是綠色花莖,所以才會叫做花菜。
1、芹菜屬於花,芽和莖類蔬菜。屬於傘形科的植物,葉子,莖都可食用,食用價值高。裡面含有豐富的營養成分,其中包括蛋白質,膳食纖維,胡蘿蔔素,鈣,鐵,磷,鈉,碳水化合物等微量成分。食用時可用熱水焯一遍,然後涼拌著吃,也可炒著吃,口感都比較好。
2、芹菜的根系為淺根系,一般分佈在7~36釐米的土層內,但多數根群分佈在7~10釐米的表土層。由於根系分佈淺,芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系較發達,經移植的由於主根被切斷而促進側根發達,因而芹菜適宜育苗移栽或無土栽培
蓄電池屬於電子類垃圾,也屬於有害垃圾。有害垃圾指含有有毒有害化學物質的垃圾。廢舊電子產品知、廢舊燈管燈泡、過期藥品、過期日用化妝用品、染髮劑、殺蟲劑容器、廢棄水銀溫度計、廢油漆桶道、廢印表機墨盒、硒鼓等都是有害垃圾。廢舊蓄電池在垃圾分類中是屬於危險廢物中的重金屬類,類別編號為HW31,因此廢蓄電池不能隨意 ...
1、辣椒屬於茄果類熱性蔬菜,這類蔬菜通常是食用鮮嫩的果實或者是成熟的果實。辣椒通常呈圓錐形、或長圓形,在其未成熟是通常是綠色,成熟後變為鮮紅色、綠色,但以紅色最為常見,其口感辛辣,能增進食慾,種子是扁腎形,淡黃色的。
2、一年生或有限多年生植物;高40-80釐米。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。 ...
冬瓜屬於瓜類蔬菜。冬瓜(學名:Benincasahispida(Thunb.)Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有稜溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。冬瓜屬於瓜類蔬菜。冬瓜(學名:Benincas ...
豌豆按蔬菜分該分在豆類蔬菜一類,比如四季豆,長豆角,荷蘭豆,豌豆,黃豆,扁豆,刀豆毛豆等都是豆類蔬菜。這類蔬菜不但口味好,還是預防治病的良藥。
豆莢是單心皮發育而成的果實,成熟後,果皮沿背縫和腹縫兩面開裂,如大豆、豌豆、蠶豆等;
有的雖具豆莢形式,但並不開裂,如落花生、合歡、皂莢等;
也有的豆 ...
1、根菜類為深根性植物,適宜在土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的土壤裡栽培。
2、土壤瘠薄、黏重、多石礫,易產生畸形根;播種時多用種子直播,不耐移植,因為移栽容易損傷根系或塊莖,影響產量。同科的根菜有共同的病蟲害,不宜連作。
3、此外,肉質根蔬菜(蘿蔔、胡蘿蔔)均屬於異花授粉植物,採種時需嚴格隔離,以 ...
1、花甲屬於海鮮類。
2、花甲又叫花蛤、菲律賓蛤子、蛤仔、蛤蜊,因花蛤的粵語發音與花甲相同,因此花蛤被寫作“花甲”。花蛤在海南地區也被稱為“芒果螺”,生於潮間帶下數米深的淺海區,以泥沙海底為最多。沿海均有分佈,為沿海居民最常用的海鮮食品之一。
3、花甲是是一種軟體動物,長約3釐米,殼卵圓形,淡褐色 ...
油麥菜、菠菜、大白菜、結球甘藍、黃瓜。
油麥菜:葉片細長,色澤呈現淡綠色,口感很細膩,富含很多營養物質,是近幾年很受歡迎的蔬菜型別,並且適應性很強。
菠菜:菠菜根部是圓錐形狀,帶有一點紅色,莖部很直立,裡面中空,能種植的品種型別很多。
大白菜:現在被廣泛種植,葉片顏色為淺綠色或黃綠色,上面略有 ...