花菜的功效與作用

　　1、花菜是一種保健蔬菜，這種說法就是源於花菜極高的營養價值，花菜中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質，都是人體必須的營養物質，可以提高人體的免疫力，增強人體的抗病能力。

　　2、花菜的質地十分細膩，炒花菜也比較適合老人和小孩等消化系統脆弱的人群食用，它有清熱解渴、利尿通便的功效。小孩常吃花菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

　　3、花菜有抗癌的功效，它具有非常強的抗癌活性酶，對防止多種癌症起到積極的作用。花菜可以清理血管，它含有類黃酮，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。

　　4、花菜可以幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。花菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。維生素C含量極高，也可以增強抵抗力，其中所含的類黃酮不僅可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。

　　1、臭花菜對女性的白帶異常有不錯的治療功效，在治療時可以取白花菜的鮮嫩味子二十五克，用清水洗淨，然後切成碎末，和豬的小腸一起燉制後服用，如果沒有豬小腸也可以用冰糖代替，煎好以後每天食用一次，連用五到七天治療效果明顯。

　　2、臭花菜有清熱解毒的作用對人類的痔瘡也有不錯的治療功效，在治療時可以取適量的臭花菜用清水洗淨，再加入適量的清水一起煎制，煎好以藥液以後取出過濾，等降溫以後直接清洗患處，每天一次到兩次，幾天以後痔瘡的症狀就能明顯好轉。

　　3、臭花菜入藥以後味辛，甘，性質平和可以入肝經和脾經，祛風除溼和清熱解毒是它最重要的藥用功效，平時多用於人類跌打損傷以及風溼骨病的治療，有時也可用於人類痢疾和蛇蟲咬傷的治療，治療效果比較明顯。

　　1、臭花菜種子當藥之後味辛，甘，特性平靜能夠入肝經和脾經，祛風、除溼和清熱去火是它最重要的藥用價值作用，平常多用以人類跌打及其骨關節病的醫治，有時候也可用以人類痢疾和蛇蟲咬到的醫治，治療效果較為顯著。

　　2、臭花菜對女士的白帶異常有非常好的醫治作用，在醫治時能夠取白花菜的細嫩味子二十五克，用冷水清洗，隨後切割成碎屑，和豬的結腸一起燉制後服食，要是沒有豬小腸還可以用老冰糖替代，煎好之後每日服用一次，並用五到七天治療效果顯著。

　　3、臭花菜有清熱去火的功效對人類的痔瘡也是有非常好的醫治作用，在醫治時能夠加入適量的臭花菜用冷水清洗，再新增適量的冷水一起煎煮，煎好以藥水之後取下過慮，等減溫之後立即清理傷處，每天一次到2次，幾日之後痔瘡的病症就能明顯改善。