排骨蛤蜊湯做法:
輔料:薑絲適量，水6至8杯。原料:蛤蜊半斤，排骨半斤。將蛤蜊泡水吐沙洗淨備用，排骨洗淨先用熱水川燙去血水後，撈起洗淨並瀝乾備用。將水煮沸後，和排骨、蛤蜊、薑絲及調味料一起放入電鍋的內鍋中，並蓋蓋子，電鍋外鍋放入半杯水，再把內鍋放入，蓋上外蓋後，插電並按下開關即可。煮好後將鍋蓋拿開，小心地由側邊向外開啟，勿讓熱氣傷到手。再以同樣方式開啟內鍋蓋，舀入湯碗中，即可食用。
冬筍和牛排骨可以一起燉湯。
其燉湯的步驟如下：
1、先將牛排骨斬件焯水；
2、冬筍同樣進行焯水；
3、將冬菇、木耳用溫水進行泡發，並切好辣椒；
4、起油鍋，爆香蒜頭、並將下焯過水的排骨稍微翻炒一下；
5、加入料酒、加水蓋過牛排骨，然後將冬菇、木耳、大料、香葉、鹽等一起入鍋，燒開後文火慢燉；
6、水快收干時加入辣椒翻炒片刻即可完成。
可以。
香菇榴蓮煲排骨：
材料：榴蓮，土豬排骨，香菇，姜，茯苓。
步驟：
1、將香菇用開水浸泡30分鐘，榴蓮切塊備用。
2、排骨洗淨放入鍋裡，加涼水、白醋、料酒、姜、茯苓燒滾後撈起放入高壓鍋。
3、將香菇撈出並控水後與榴蓮塊一起放入鍋裡。
4、煲煮2小時後，加入鹽、雞精調味即可。
主料：紅菇15克，排骨500克，板栗50克。
輔料：姜適量，食鹽適量，胡椒粉適量。
步驟：1、取紅菇適量備用。
2、紅菇先用水清洗乾淨後，泡發備用。
3、用泡發紅菇的水放在砂鍋裡，加入薑片和排骨一起煮。
4、排骨煮好後，放入紅菇，板栗，同時放入食鹽、胡椒粉調味。
5、調味後盛入碗中 ...
蘑菇香菇山藥排骨可以一起燉湯。
燒山藥排骨湯的製作材料：豬排骨500克，山藥250克，芹菜25克，味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克。
1、 將排骨切成5釐米的條，放入沸水中約5分鐘，洗淨，瀝乾水分。
2、 芹洗淨切段。
3、 取一炒鍋，放入清水、排 ...
蟲草花含有蟲草酸和蟲草素，能夠綜合調理人機體內環境，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蓮子有降血壓、強心安神、滋養補虛等功效。蟲草花蓮子雞湯具體做法如下：
材料：蟲草花、蓮子、雞、薑片、枸杞。
方法步驟：
將蟲草花洗淨後用清水浸泡半小時；雞洗淨切塊，焯水一遍，蓮子、枸杞洗 ...
能一起用，當歸除了藥用外，還可作為調料品，製作方法如下：
1、將雞肉和蘿蔔洗淨切成條，當歸，枸杞、姜、蔥洗淨備用；
2、淨鍋置中火上，放入豬油燒至六、七成熱，放入雞肉煸炒變色，摻入鮮湯燒開，撇淨浮沫；
3、加入紹酒、當歸、花椒、陳皮、姜、蔥燒至雞肉七成熟時，加入白蘿蔔、胡椒粉；
4、燒開後 ...
1、姬松茸（又名巴西蘑菇），原產巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌，生活在高溫、多溼、通風的環境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，味純5到7克；蛋白質組成中包括18種氨基酸，人體的8種必需氨基酸齊全，還含有多種維生素。
2、蘿蔔：十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20到1 ...
材料：蛇肉、黃酒適量、薑片適量、二兩瘦肉、鹽適量。
製作方法：1、將蛇殺好，去掉內臟，剝掉蛇皮。
2、把蛇沖洗一下，去掉血水，然後把蛇剁成小段，放入碗中，裡面倒一些黃酒，再放一些薑片，醃上半個小時。去除腥味。
3、然後找一個砂缽，裡面放滿水。，先用大火燒沸，然後把蛇倒進砂缽。酒和姜都是可以一起 ...
材料準備：土雞，白蘿蔔，老薑，青蔥，水，鹽，米酒；
製作步驟：
1、將土雞剁小塊，放入熱水清煮後取出備用；
2、將白蘿蔔去皮，然後切塊，放入熱水清煮後撈出備用；
3、將老薑去皮切片，再將青蔥切段備用；
4、將雞肉、水和調味料放入鍋內燉煮；
5、熟後起鍋即可； ...