花饃怎麼做才好看

　　1、花饃這樣做才好看：把兩張餃子皮各切四半，然後三角朝上，排成一條龍，用筷子在排成一條龍的麵皮上按一下。筷子拿走之後中間會有筷子印記的，這是為了讓麵皮之間能夠粘連在一起，拿一個小的面塊作為花的芯放在剛才排列好的頭部，並開始捲起來。對剛剛卷好的形狀，在中間用筷子滾動著轉一圈，保證麵皮之間的黏連牢固，接下來就是從剛才筷子按過的地方用刀切開即可。

　　2、花饃的製作原料以白麵為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料；製作所需的工具為極普通的剪刀、梳子、菜刀等；製作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等。花饃除了可食用外，還具有很強的觀賞性，製作花饃花飾時，有時用米類、豆類等貼上而成，有時用食用色素上色而成。

　　1、準備紙、彩筆、剪刀、膠棒。

　　2、先用剪刀從紙上裁下一個長方形，把長方形兩側抹上膠，兩端粘在一起。

　　3、把紙的下邊往上折一小段。

　　4、把這小段開啟，把側面兩個角按平，成三角形。

　　5、把上下兩條邊向中間折一段，交接處用膠棒粘好。

　　6、把兩側的邊向中間折一小段。

　　7、把袋子撐鼓，把小糖果或其他東西裝進去。

　　8、用紅筆在剩餘的紙上畫一個五角星。

　　9、用剪刀把五角星剪下來，把袋子口往下折一段，把五角星背面抹上膠，粘在袋口處封好，盲袋就做好了。

　　1、材料：花鰱魚、蔥薑蒜、花椒、八角、豆瓣醬、老抽、香菜。

　　2、先洗淨魚，將魚的腥線抽出，魚內黑膜去掉，將魚身上刮開，裡面放入適量鹽和花椒，然後準備，蔥薑蒜小辣椒八角花椒，味達美豆瓣醬料酒老抽，香菜。

　　3、一部分蔥薑蒜小辣椒，八角花椒，切絲用來熗鍋，切除一部分大塊的蔥，蒜小辣椒用整個的，這些備用。

　　4、先將魚兩面炸出金黃色，然後盛出備用，注意火不易過大。炸之前可以在油五成熱時，放入薑片兩個，防止粘鍋。

　　5、然後將準備好熗鍋用的，蔥薑蒜小辣椒，八角花椒糖，豆瓣醬，放入油鍋中煸炒一下，在放入老抽，味達美，料酒。

　　6、然後放入熱水在燒沸騰放入準備的，大塊姜蔥辣椒蒜，然後放入魚。

　　7、蓋上鍋蓋一會湯汁剩下一半時，記得姜魚翻身，嘗一下湯汁，湯汁鹹的話就不用放鹽，相反湯汁如果正好，那就在適量放入鹽。把湯汁收幹起鍋。

　　8、將盤子上放上香菜，然後將魚排放在盤中即可，美味的花鰱魚即可享用。