芹菜切成斷，洗淨。
雞蛋打入碗裡，放入少許鹽。打散。
油鍋加熱。
倒入雞蛋，攤開，成蛋皮。
翻面，兩面煎熟後，盛出，切絲。備用。
鍋裡再次倒入色拉油。加熱。
倒入洗淨的芹菜。翻炒。
加入少量鹽，少量清水，繼續炒至斷生。
放入蛋皮，關火。調味，出鍋。
芹菜炒蛋做法圖解+超級健康的便當菜簡單又營養
芹菜炒蛋做法圖解 超級健康的便當菜簡單又營養
木瓜雞湯做法圖解 清甜靚湯簡單又有營養
木瓜去皮去籽切塊，蔥切斷兒，薑切片。
雞腿焯水去血沫瀝水備用。
砂鍋內放雞腿、薑片和蔥斷兒，加入適量清水。
酒糟焯蛋做法圖解
1、食材：雞蛋2個，酒糟1碗，白糖2小勺，枸杞10顆。
2、雞蛋打碎，攪拌；熱鍋涼油，倒入雞蛋，翻炒；雞蛋翻面，繼續炒，然後搗碎；
3、加入兩碗清水，煮沸之後加入酒糟、加入枸杞；煮沸5分鐘之後酒可以端上桌了。
1、鵪鶉蛋若干，洗淨，用廚房紙巾擦乾水份，一粒粒的放入高度白酒中，浸泡一分鐘左右，夾出鵪鶉蛋，再放入食用鹽中，周身裹上鹽;
2、抖落掉蛋身上多餘的鹽，放入保鮮袋，紮緊袋口，輕輕晃動袋子，讓鵪鶉蛋身上的鹽均勻分佈;
3、將紮緊袋子的鵪鶉蛋放入密封的保鮮盒，室溫（20度左右）儲存兩週左右，即可出油出沙 ...
1、食材：雞肉500克，芹菜4棵，燈籠椒1個，大蒜3粒，姜3片，小辣椒2個，海天蠔油1勺，油適量，料酒1勺，鹽2克。
2、將準備好的雞肉洗乾淨剁成小塊小塊，備用。
3、芹菜去菜頭及摘掉葉子後洗乾淨切成段，備用。
4、燈籠椒洗乾淨切成條，備用。
5、蒜頭跟紅辣椒切碎，薑切片，備用。
6、 ...
1、雞蛋和鵪鶉蛋洗乾淨，放到鍋裡煮10分鐘，關火。
2、將煮好的雞蛋和鵪鶉蛋撈到冷水裡冰一下。
3、剝皮。
4、剝好皮的雞蛋和鵪鶉蛋放到鍋裡，水和啤酒的比例為2：1。
5、準備一小把冰糖，幾個八角、香葉。
6、生抽兩勺，老抽2勺。
7、開鍋之後把料和醬油一同倒到鍋裡，大火燒開。小火 ...
1、南瓜苗200g、雞蛋2個、姜適量、蒜適量、辣椒適量、鹽2g。
2、做法：新採摘的南瓜苗，用水揉搓掉表面的絨毛，清洗好的南瓜苗切寸段雞蛋用油煎好盛出。
3、鍋中放少量油炒香姜蒜和辣椒，倒入南瓜苗段翻炒均勻，蓋蓋燜炒約2分鐘。南瓜苗炒熟後放入雞蛋，加適量鹽翻炒均勻即可。 ...
1、鴨蛋打散，放適量鹽調勻。
2、油鍋燒熱。
3、倒入野蔥。
4、稍稍翻炒，放入鹽，繼續翻炒。
5、野菜變軟後，把蛋液倒進去。
6、先別翻動，等到底下的蛋液凝固了，再翻面。
7、蛋液都凝固後，淋入適量水。
8、翻炒鴨蛋至稍收汁，散上槐花即可。 ...
1、扁豆摘去老莖，對摺成兩半。
2、把扁豆清洗乾淨。
3、青椒洗淨切片。
4、鍋中放油燒熱，放入青椒和蒜末煸香。
5、放入扁豆翻炒至變色。
6、放入醬油翻炒一會。
7、沿鍋邊淋入小半碗水煮兩分鐘。
8、放入鹽調味。
9、放入雞精翻炒均勻，關火。 ...
1、主料：雞蛋200克，木耳(水發)250克，大蔥10克，香菜12克，鹽5克，味精2克，香油2克。
2、將水發木耳洗淨，瀝水，備用；木耳水發技巧：用淘米水泡發木耳,又厚又大,又柔軟；再在燒開的水裡面焯一下，殺菌消毒；
3、將雞蛋磕入碗內，攪勻，待用；
4、炒鍋燒熱，加油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒 ...