苞米煮熟多長時間

　　苞米煮熟10到15分鐘。對於糯玉米、粘玉米、老玉米及黑玉米時間要長一些，需控制在15到20分鐘之間，時間不宜過長，會影響玉米口感，使用高壓鍋煮時，可等氣孔轉動後1到2分鐘可取出食用。

　　玉米主要用途：

　　1、玉米澱粉：玉米在澱粉生產中佔有重要位置，世界上大部分澱粉是用玉米生產的，美國等一些國家則完全以玉米為原料。為適應對玉米澱粉量與質的要求，玉米澱粉的加工工藝已取得了引人注目的發展。特別是在發達國家，玉米澱粉加工已發展成為重要的工業生產行業。

　　2、玉米的發酵加工：玉米為發酵工業提供了豐富而經濟的碳水化合物。透過酶解生成的葡萄糖，是發酵工業的良好原料。加工的副產品，如玉米浸泡液、粉漿等都可用於發酵工業，生產酒精、啤酒等許多種產品。

　　3、玉米制糖：隨著科技發展，以澱粉為原料的製糖工業正在興起，品種、產量和應用範圍大大增加，其中以玉米為原料的製糖工業尤為引人注目。專家預計，未來玉米糖將佔甜味市場的50%,玉米將成為主要的製糖原料。

　　如果是養雞場的肉用雞，則需五到十分鐘即可；如果是老母雞，燉湯，則需要兩小時甚至更多。

　　水煮雞的做法。

　　原料：雞500克，仔姜，大蒜頭，大蒜葉，蒜子，啤酒1瓶，小紅尖椒，八角2個，桂皮1節。

　　步驟：

　　1、把雞剁成小塊，洗淨瀝乾。

　　2、蒜子用刀背拍一下就可以了，仔姜切薄片，大蒜頭切小段，葉子切小段。

　　3、小紅辣椒切碎，多放一些。

　　4、熱鍋燒油。

　　5、放入蒜子，仔姜，八角，桂皮，炒香後倒入雞塊，炒至變色，再放小量鹽。

　　6、放鹽後，倒入啤酒，蓋至雞面。

　　7、倒入紅辣椒一起煮，再滴入兩滴醋。

　　8、蓋上鍋蓋燜。

　　9、還剩湯汁時，放入大蒜頭和葉子翻炒，再依次放生抽，毫油，麻油，鹽，調味。

　　10、炒至剩下少量湯汁時出鍋。

　　木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。如果說煮木耳的時間太短的話，可能還會使木耳表面攜帶細菌，還有可能會使人出現消化不良的情況，影響身體健康。

　　另外，木耳是一種營養非常豐富的真菌類食物，經暴曬和浸泡後的木耳是沒有毒性的，但是煮木耳的時間過久的話，會使木耳失去其脆脆的口感，變得軟黏，降低了木耳的食用口感，所以在煮木耳的時候要注意時間，切不可過久。