苦瓜和獼猴桃不建議一起吃。
雖然苦瓜、獼猴桃營養豐富，具有不錯的營養價值，其中含有豐富水分、碳水化合物、膠質、維生素、蛋白質、纖維素、以及碘、鉀等多種微量元素，但從食物性味方面來看，苦瓜性寒，味苦，而獼猴桃同樣性寒，味苦，同吃性味較偏，寒氣過甚，因此適量食用較為適宜，以免對身體不利。
梨子涼拌苦瓜
原料：梨子、苦瓜、紅辣椒絲少許；
輔料：糖、鹽巴、白醋。
製作方法：
1、苦瓜洗乾淨，切成細絲；
2、將鍋子加水燒開，放入少許鹽巴，待水開後放入苦瓜絲；
3、另取一個盆，倒入涼水後，把焯好的苦瓜絲放入鎮涼；
4、梨子去皮，切成細絲；
5、將苦瓜絲和梨絲及少許紅辣椒絲根據個人口加入調料，拌勻後即可。
操作注意：
1、焯蔬菜的水中加少許鹽巴，可使焯出來的青菜變的更綠，這種方法在焯油菜、芹菜等蔬菜時同樣適用；
2、考慮到口感和營養等因素，苦瓜焯水的時間最好不要過長；
3、為了防止梨絲在空氣中氧化變色，可將其浸泡在鹽水中。
1、苦瓜不能和冬瓜一起吃。
苦瓜自身屬於寒性的食物，其寒性還比較重，適合大量食用，更不適合和寒性的食物一起食用。而冬瓜屬於涼性食物，同時食用兩種寒性的食物可導致體內寒氣增加。引起脾胃虛寒，出現消化不良、腹痛等症狀。
2、苦瓜不能和黃瓜同食。
苦瓜中含有大量的維生素C，這也是其營養價值的一個主要體現。而黃瓜中含有大量的維生素C分解酶，這兩種食物一起使用不僅僅會影響口感，還會導致維生素C大量的分解，降低苦瓜的營養價值。
空心菜、黃瓜。海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮。 ...
鵝蛋能和蔬菜一起吃。但鵝蛋不能與雞蛋、鴨蛋、蜂蜜、白酒、山竹，柿子，海帶、螃蟹、豆漿等一起吃。
鵝蛋的營養分析：
１、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等；
２、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸 ...
1、兔肉與橘子相剋：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。
2、兔肉與芥末相剋：性味相反不宜同食。
3、兔肉與雞蛋相剋：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物質，若同炒共食，則易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉，所以不宜同食。
4、兔肉與姜相剋：寒熱同食， ...
一般蔬菜可以，除非蝦嚴重汙染或是非常不新鮮。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時 ...
材料：
胡蘿蔔、苦瓜、花生油、蔥、鹽、雞精。
步驟：
1、苦瓜洗淨，縱向切成兩半，去瓤，切片胡蘿蔔削皮洗淨，切成薄片；
2、鍋內注油燒熱，放入苦瓜片和胡蘿蔔片，旺火快炒5分鐘，加入蔥末、鹽和雞精，轉中火炒勻即可盛出。 ...
可以一起吃，推薦做法如下：
準備材料：苦瓜、山藥、豆豉、大蒜、香蔥、小米椒、鹽、雞精。
1、將苦瓜洗淨去籽切片，山藥切片，蔥蒜切末，豆豉剁碎，小米椒切圈；
2、鍋中燒水，水開後將山藥焯熟後撈出；
3、開水中放少許油、鹽，將苦瓜焯熟後撈出；
4、鍋中放少許油，油熱後放入大蒜、香蔥、豆豉炒 ...
螃蟹、扇貝屬於海鮮，不能與含鞣酸的食物同吃，因為海味食物中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的鞣酸鈣，它能刺激腸胃並引起不適感，出現肚子痛、嘔吐、噁心或腹瀉等症狀。
不能和螃蟹、扇貝一起吃的蔬菜有：西紅柿、芹菜、南瓜、紅薯、茄子等。 ...