一般來講,菌子是指蘑菇,主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素C等含量為主;茄子主要含有植物蛋白、碳水化合物、多種維生素、花青素以及鈣、鐵、鉀、磷等營養成分,這兩種食物的成分不相剋,是可以與之同食的。
平時超市裡賣的蘑菇、香菇等都很安全,每年到了蘑菇生長旺盛的季節,醫院都會接診多個因食用野外採集的蘑菇而中毒的患者,幾乎都是誤食了有毒蘑菇而並非食物相剋。
一般來講,菌子是指蘑菇,主要以植物蛋白、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素C等含量為主;茄子主要含有植物蛋白、碳水化合物、多種維生素、花青素以及鈣、鐵、鉀、磷等營養成分,這兩種食物的成分不相剋,是可以與之同食的。
平時超市裡賣的蘑菇、香菇等都很安全,每年到了蘑菇生長旺盛的季節,醫院都會接診多個因食用野外採集的蘑菇而中毒的患者,幾乎都是誤食了有毒蘑菇而並非食物相剋。
1、鵝蛋是可以和木耳同食的。鵝蛋是滋補人體陽氣的食物所以不能和一些寒性的食物和海鮮一起吃比如山竹,柿子,還有螃蟹等食物。
2、鵝蛋成橢圓形,個體很大,含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等,但質地較粗糙,草腥味較重,食味不及雞鴨蛋。
3、另外鵝蛋不要和豆漿一起食用容易產生人體難以代謝的食物,鵝蛋可以直接用有煎著是食用,也可以和其他菜一起搭配做。所以說,鵝蛋和木耳一起吃完全可以,並且沒有任何危害。
香萊和芹菜可以一起吃,香萊具有健胃消食丶袪寒解毒丶軟化血管,強身健體,其特殊的香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。芹菜具有清熱解毒,利尿消腫,平肝降壓,可以助眠減肥補血的功效。
香菜(學名:CoriandrumsativumL.)別名胡荽、香荽。為傘形科植物鞠荽的全草,傘形花笠,芫荽屬,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒,《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”。原產地為地中海沿岸及中亞地區,現大部地區都有種植。