蔬菜是人體必不可少的食物，古人云，三日可無肉，日菜不可無。苦苣菜具有清熱解毒、涼血利溼、消腫排膿、法瘀止痛、補虛止咳的功效。苦苣怎麼做好吃，多吃。今天介紹一款，苦苣蔬菜沙拉的做法
準備好，苦苣、西紅柿、胡蘿蔔、紫甘藍、雞蛋。
雞蛋煮熟備用
苦苣洗淨，瀝乾。
撕碎備用。
胡蘿蔔、紫甘藍切絲。備用。
把切好的菜擺入盤中。
在放入雞蛋、西紅柿，澆上沙拉汁即可。
不會制沙拉汁，或嫌制沙拉汁麻煩的，可澆撈汁，
撈汁也沒有的就澆上醬油、醋放點味素也可以，也好吃。
總之蔬菜吃下了，今天的這款菜，就成功了。
1、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。
2、把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3、最後，把所有的調味料(沙拉醬、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。
1、將青、紅彩椒去籽切片，紅洋蔥切瓣狀，茄子、西葫蘆切斜片備用。
2、烤箱預熱，將蔬菜混合，拌入橄欖油，入烤箱烤至微焦。
3、將烤好的蔬菜裝入盤中，加入黑胡椒粉、黑橄欖、醋、鹽、少許橄欖油充分拌勻即可。
蔬菜沙拉的選材一般都是生的，但也可以根據個人喜好加熱煮熟。
蔬菜沙拉的做法：
首先把娃娃菜的外面的葉子去掉，然後再用水清洗乾淨，然後把它切成細絲；然後再把生菜也清洗乾淨，再同樣用刀切成一釐米寬的絲；然後再苦菊洗淨，切成五釐米左右長的小段；接著把洋蔥剝皮，再用刀切成細絲並用水把洋蔥泡一下；然後先在大 ...
1、主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥。
2、配料：千島沙拉醬
3、花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。將玉蘭菜均勻地擺開。放入紅椒圈和切開的小西紅柿。
4、加適量豆苗和紫甘藍絲。
5、將紫葉生菜捲起放在蔬菜上，並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。
6、放入千 ...
1、把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。
2、把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。
3、最後，把所有的調味料(沙拉醬、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。 ...
1、備菜：將土豆，生菜球，豆角，紫甘藍，胡蘿蔔洗淨，土豆洗淨後放入鍋中煮熟。
2、生菜手撕成小片，不要用刀切。
3、紫甘藍切四分之一，切成細絲備用。
4、胡蘿蔔洗淨切款1cm長4cm的薄片。
5、豆角去絲，斜刀切段，煮熟。
6、土豆煮熟後，晾涼切塊，這裡拖斗不要用刀切，用細線切成小快， ...
苦苣沙拉的做法：
1、準備苦苣、聖女果和熟雞蛋一個；
2、將蔬菜用水清洗乾淨，再用鹽水浸泡幾分鐘，苦苣撕開，聖女果和雞蛋切成小塊；
3、盛入碗中，淋入2勺橄欖油；
4、加入兩勺蘋果醋，蘋果醋本身帶甜味，如果用普通醋，可以略新增些蜂蜜；
5、加入少許鹽、黑胡椒粉，拌勻即可。 ...
1、生菜50克、紫甘藍100克、獼猴桃50克、聖女果100克、酸奶50克、沙拉醬20克、梨50克、蘋果50克。
2、主料：紫甘藍、聖女果、獼猴桃、蘋果 輔料：沙拉醬、生菜、香梨、老酸奶。
3、紫甘藍和生菜用淡鹽水泡，洗淨切絲，聖女果用淡鹽水泡，洗淨。
4、聖女果切開，蘋果去皮去核切片、獼猴桃、 ...
1、原料準備，提前將蔬菜洗乾淨浸泡在淡鹽水裡，這樣可以提升後感使蔬菜變得更爽口。
2、將黃瓜切成滾刀塊。這樣口感會更好，也不會出現菜刀的鐵鏽味兒；
3、把黃椒用手掰成瓣。
4、把洋蔥用手掰成瓣。
5、把紫甘藍用手掰成瓣。
6、把生菜用手掰成瓣。
7、再把苦菊切成寸段。
8、之後 ...