1、英式下午茶的黃油碗是為了避免水濺出太多,很多設計的碗邊都是翻邊外延的式樣。
2、下午茶或英式下午茶是一小份茶三明治，烤餅，糕點，蛋糕和其他美味的點心，在盤子上堆放，午餐和晚餐之間供應茶。英式下午茶可以作為咖啡桌上的非正式社交聚會享用。它也可能是在餐桌上更正式的事情，無論是在家裡，還是在提供下午茶服務的餐廳。
3、英式下午茶起源於1840年的英國私人社交活動。傳統上在下午4點供應，這頓小餐的目的是填補午餐和晚餐之間的長期差距，這可能會在晚上8點之前提供。與茶本身一樣，下午茶多年來越來越受歡迎，並已成為全世界酒店，茶室和水療中心的預期體驗。
1、英式下午茶的黃油碗是為了避免水濺出太多,很多設計的碗邊都是翻邊外延的式樣。
2、下午茶或英式下午茶是一小份茶三明治，烤餅，糕點，蛋糕和其他美味的點心，在盤子上堆放，午餐和晚餐之間供應茶。英式下午茶可以作為咖啡桌上的非正式社交聚會享用。它也可能是在餐桌上更正式的事情，無論是在家裡，還是在提供下午茶服務的餐廳。
3、英式下午茶起源於1840年的英國私人社交活動。傳統上在下午4點供應，這頓小餐的目的是填補午餐和晚餐之間的長期差距，這可能會在晚上8點之前提供。與茶本身一樣，下午茶多年來越來越受歡迎，並已成為全世界酒店，茶室和水療中心的預期體驗。
正統英式維多利亞下午茶需要注意禮儀。
1、喝下午茶的最正統時間是下午四點鐘(就是一般俗稱的Low Tea)
2、在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍。現在每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
3、通常是由女主人著正式服裝親自為客人服務。非不得以…才請女傭協助以表示對來賓的尊重。
4、一般來講，下午茶的專用茶為大吉嶺與伯爵茶、火藥綠茶、或錫蘭茶傳統口味純味茶，若是喝奶茶，則是先加牛奶再加茶。
5、正統的英式下午茶的點心是用三層點心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統英式點心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔；由下往上開回吃。至於Scone的吃法是先塗果醬、再塗奶油，吃完一口、再塗下一口。
6、點心食用禮儀。由淡而重由鹹而甜。茶點的食用順序應該遵從味道由淡而重，由鹹而甜的法則。先嚐嘗帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是塗抹上果醬或奶油的英式鬆餅，讓些許的甜味在口腔中慢慢散發，最後才由甜膩厚實的水果塔，帶領你親自品嚐下午茶點的最高潮。
7、嚴謹的態度。這是一種紳士淑女風範的禮儀，最重要是當時因茶几乎仰賴中國的輸入，英國人對茶品有著無與倫比的熱愛與尊重，因此在喝下午茶過程難免流露出嚴謹的態度。甚至，為了預防茶葉被偷，還有一種上了鎖的茶櫃，每當下午茶時間到了，才委由女傭取鑰匙開櫃取茶。
8、品賞精緻的茶器。維多莉亞下午茶是一門綜合得藝術，簡樸卻不寒酸，華麗卻不庸俗…雖然喝茶得時間與吃得東西(指純英式點心)是正統英式下午茶最重要得一環，但是少了好得茶品、瓷器、音樂、甚至好心情，則喝下午茶就顯得美中不足了。