英式紅茶是怎麼煮和泡的

　　材料：英式紅茶的茶葉，牛奶，糖。

　　工具：燒水壺，茶杯，茶匙。

　　步驟：

　　1、新鮮的冷水注入煮水壺裡煮沸，不要用隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，來沖泡紅茶。

　　2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大。

　　3、謹慎斟酌茶葉量，沖泡濃茶，每人用1茶匙的量，約2、5g的茶葉量。

　　4、將滾水注入壺裡泡茶，水開始沸騰之後約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶。

　　5、靜心等待，約2到3分鐘。

　　危害是差不多的，但泡麵煮的口感更好一些。

　　1、泡麵在鍋裡煮的時候，由於熱水沸騰，水分子的運動速度很快，衝擊著泡麵的表面，將熱量傳導給泡麵，泡麵的麵餅受熱後會膨脹，但由於麵餅的表面只有少量的水分子滲透進去了，泡麵內部的結構並沒有鬆散，於是，煮的泡麵口感會勁道一些。

　　2、在煮的過程中，泡麵本身所含的油脂會受熱後被煮出來，對於口感，也是有加分的。至少吃麵的時候，會感覺到油脂來自湯和醬料包，麵餅自身的油膩感並不強烈。同時，煮的時候，麵餅中所含的新增劑會被大量的揮發，也是口感較好的一個的原因。

　　1、把燒水的壺中放入純淨水或者礦泉水，放在火上燒開，把茶具準備好，把紅茶或者紅茶包放在茶具中。

　　2、如果想放糖這時也可以加入，等水燒開以後的，向茶具中沖水，衝滿以後把要把紅茶的茶包向茶具邊緣擠壓。

　　3、過一小會把茶包取出，扔掉，再把準備好的牛奶或者脫脂奶取過來放入茶水中。

　　4、用茶匙把杯子中的茶水與牛奶調勻，一杯香濃可品的英國紅茶就泡好的。