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英式香酥烤蘋果怎麼做

英式香酥烤蘋果怎麼做

  1、原料:蘋果2個、黃油50克、麵粉100克、黃砂糖30克、鹽1克、肉桂粉2克、黃砂糖20克、檸檬汁少許。

  2、做法:將黃油切小丁,和麵粉、黃砂糖、鹽、肉桂粉一起放入盤裡;用手輕輕地不斷搓拌,直至搓拌成細碎屑粒狀備用;

  3、蘋果去皮去核切大片,浸入加了檸檬汁的清水裡防止氧化;將蘋果片濾水後鋪放在烤盤裡,每鋪一層都撒些黃砂糖和肉桂粉;

  4、最後將黃油酥粒撒在蘋果餡上,烤盤放入加熱至200度的烤箱裡;中層烘烤約30分鐘,烤至上面的黃油酥粒成金黃色即可。

香酥烤雞翅如何做

  1、雞中翅10個、孜然粉1大匙、香辣雞翅調味粉2大匙、醬油2大匙、鹽1/2小匙、料酒1大匙、植物油適量。

  2、做法:雞中翅清理乾淨,加入醃料醃製雞翅1-2個小時,放在烤網上晾至雞翅表皮乾爽。

  3、放入蒸烤箱中下層,無需預熱,啟動熱風燒烤程式,設定190度烤制23分鐘。如果是普通烤箱,可以先預熱,然後用190度烤18分鐘即可。

  4、烤完出爐就可以品嚐香辣的雞翅了。

烤箱做香酥烤排餅的方法

  材料:麵粉300克,白糖120克,豬油150克,色拉油25克,雞蛋25克,小蘇打2克。

  做法:

  1、提前準備好所需材料。

  2、將豬油和白糖用手掌根充分擦透。

  3、分次加入雞蛋充分擦透,分次加入色拉油。

  4、加入麵粉和蘇打粉的混合物

  5、自上而下將麵粉與豬油蛋液攪拌好,要充分攪拌均勻。

  6、分成小份,用手搓成圓形,放入烤盤中,用兩個手指壓平,烤箱預熱後,180度第二層20分鐘左右。


蝦怎麼

  1、主料:風乾蝦250g。   2、配料:花生油適量。   3、將風乾蝦均勻地抹上花生油。   4、將蝦擺在烤網上放入烤箱。   5、200度上下火烤制10分鐘。   6、開啟烤箱翻動一下,再烤5分鐘即可。 ...

溫州排骨怎麼

  1、材料:排骨500g、麵粉20g、澱粉10g、生抽15ml、黃酒10ml、糖5g、鹽3g、姜3片切絲、蛋清半個,   2、排骨洗淨,骨頭跟骨頭中間切一刀,用的是金沙骨大小比較均勻,喜歡五花肉口感的也可以切點進去的,五花肉炸完也特好吃。   3、 除了油以外所有調料倒入排骨混合,醃製30分鐘-1小時左右, ...

魚如何

  1、材料:鯽魚、蔥段、薑片、蒜、八角。   2、調汁,用生抽,料酒,醋,白糖,鹽調好汁備用。   3、炸魚,把魚用鹽稍微鹽一下,炸熟。把炸好的魚依次放到調好的汁裡泡一下,這樣比較容易進味。   4、碼放,高壓鍋,底部先碼上一層鹽,然後開始碼在汁裡泡過的魚,碼一層放一層鹽,最後把剩餘的汁倒進高壓鍋,加少量的 ...

茄子怎麼

  1、食材:茄子500克、豬瘦肉500克、蔥50克、姜30克、食鹽適量、雞精20克、生抽醬油15克、料酒15克、澱粉150克、麵粉20克、雞蛋2個。   2、將豬瘦肉剁碎,做成肉餡,然後加入食鹽、蔥、姜、雞精、生抽醬油、料酒,一同攪拌均勻。   3、把茄子洗乾淨,然後切成夾刀,也就是先切一刀不切斷,然後在後 ...

無油炸雞翅怎麼

  1、首先把雞翅10根,用蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、白胡椒粉醃製30分鐘入味。   2、將一袋香酥炸雞粉倒入盤中,將雞翅兩面粘勻炸雞粉。   3、將雞翅均勻的碼入空氣炸鍋(不要重疊)。   4、炸溫200℃,炸制時間20分鐘即可出鍋。 ...

帶子怎麼

  1、材料:帶子8粒,食用梳打粉1/8茶匙,脆漿200克,蔥花少許,椒粒少許,生油適量。調味料:風味料80克。   2、製法:帶子解凍,用食用梳打粉醃10分鐘,放入滾水中氽水,洗淨,滾上生粉。鍋燒熱後下油,帶子上脆漿,小火炸至金黃色。再次燒熱鍋,下椒粒、蔥花和風味料爆香,將帶子回鍋炒勻,上碟即成。 ...

醬肉怎麼

  1、準備鹽10克,胡椒粉10克,姜10克,醬油10ml,料酒10ml,牛肉500克,白糖10克,桂皮5克,花椒5克香葉5克,小茴香5克,清水500ml。   2、牛肉切大塊,薑切片。鍋中加水,放入牛肉煮開,撈出瀝乾。   3、鍋中加水,放入牛肉,加入姜、花椒、小茴香、桂皮。加入香葉、料酒,煮熟晾涼,撇去浮 ...