茄子怎麼做兩歲寶寶吃

　　1、茄子肉泥

　　製作配料：茄子半小，豬肉30克，少許鹽，少許生粉。練習：茄子洗淨，切成兩半，然後放入鍋中，先蒸。過了一會兒，你就可以把它撕成絲了。是否決定保留茄子皮則由寶寶的咀嚼能力而定。肉末用鹽、淡醬油、糖和生粉醃製而成。將豬肉碎與茄子絲拌勻，放入鍋中蒸至水中。可以用來混合米飯來吃，也可以像這樣為寶寶補充食物吃。

　　2、茄子牛肉

　　原料：一種茄子，煮熟的牛肉泡沫，鹽，橄欖油和水。方法：茄子皮洗淨，切片，橄欖油倒入鍋內，冷卻油放入茄子內。將茄子炒3分鐘，加入煮熟的牛肉沫，再加入一些水，把它煮熟。將它燉到嬰兒可以咀嚼的時候再放入鍋中，新增少量大米作為主食比較好。

　　3、軟蒸茄子

　　配料：茄子1個，小醬油適量。把茄子洗乾淨，去皮。從中間切成兩半，然後切成條。一個好的茄子盤，小醬油用少量的水拌勻茄子，蒸在鍋裡，大約15分鐘左右。

　　1、羊肉粥，材料：精羊肉50克，粳米50克。將羊肉切成碎末，和粳米一起煮成粥，直至將肉煮成糜爛即可。

　　2、羊肉蘿蔔湯，材料：羊腿肉一大塊，蔥，姜，白蘿蔔，鹽，白胡椒粉，羊腿肉一大塊洗淨飛水，然後鍋裡放水，蔥薑片，1個八角，燒開後小火燒1.5個小時。腿肉取出放冰箱冷藏，吃的時候切片，將羊湯分成若干份，每次取一份燒，放白蘿蔔塊燒至軟爛，放切片的羊腿肉燒開，再加點鹽和白胡椒粉調味即可。

　　1、將黃油和糖粉放入容器裡面。

　　2、然後用打蛋器打至黃油，完全融化。

　　3、再次打到黃油，完全融化之後，顏色變淺，它的體積也會增大了，這時候將蛋清一次性倒入。

　　4、打至蛋清完全融化之後，我們就可以篩入這個準備好的麵粉。

　　5、然後，我們給它揉成不粘手的麵糰。

　　6、接下來放在油紙上面擀成片狀。

　　7、然後利用模具給他壓成各種的卡通形狀，然後在烤盤裡面鋪上油紙，將他放在烤盤上面。上下火150度烤20分鐘左右就可以了。