茨菇可以和雞一起燉。茨菇燉雞肉，是一道美味可口營養豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。鮮香濃郁的茨菇，混合細嫩可口的雞肉，然後再選擇搭配上一些新鮮醬油，將這些美味的食材搭配在一起烹飪，十分美味。食材豐富多樣，製作方法簡單快捷，口感別是一番風味。
蓮藕可以和雞一起燉，蓮藕性寒、味甘，含有維生素、纖維素、蛋白質及鈣、磷、鐵、鉀礦物質，有較高的營養價值，而雞肉中含豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等，還含有多種礦物質、微量元素。兩者都含有豐富的營養物質，並且性味和所含成分不衝突，可以一起食用，但要注意用量。
蓮藕屬木蘭亞綱，山龍眼目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入藥。用蓮藕製成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
1、胡蘿蔔能和萵筍和雞一起燉。
2、材料：新鮮雞半隻，胡蘿蔔一個，萵筍一顆，香茹三兩，鹽，生薑片三片。
3、胡蘿蔔和萵筍洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨。
4、雞塊焯去血水，撈起入沙缽加水0.5升、把胡蘿蔔、萵筍、香茹一起倒入沙缽、兩滴醋。
5、水開後轉小火燉一個小時（胡蘿蔔爛了即可）入生薑片，喝前加少許鹽。
山藥可以和雞一起燉具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用於治療脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、小便頻數等。山藥雞湯還具有美容的功效。
做法：
1、鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨；
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一 ...
雞燉出來的油，用萵筍和胡蘿蔔來吸收，而且煲出來的湯裡面還有萵筍和胡蘿蔔的清香，口感非常好。萵筍和胡蘿蔔的維生素營養價值也很高，這是一道非常可口又健康並且做法簡單的菜餚。
做法如下：
材料新鮮雞半隻，胡蘿蔔一個，萵筍一顆，香茹三兩，鹽，生薑片三片
1、把胡蘿蔔和萵筍洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨 ...
蓮子墨魚燉雞。
主料：墨魚250克，甲魚1只，烏骨雞1只，蓮子50克。
配料：食鹽適量。
做法：
1、將墨魚去骨。甲魚去爪、內臟等，用開水燙後去黑衣。烏骨雞去毛，清洗內臟。
2、將之前洗淨的材料一起入鍋，加入適量水，用武火煮沸。
3、改用文火燉1小時至爛熟，加入食鹽調味。
蓮子 ...
山藥本身名字就帶有一個藥字，都說是藥三分毒，除了熬粥可以放山藥外還可以煮熟後沾白糖吃，但對於山藥與別的食材一起烹飪的做法有很多顧慮了，自古就有食物相剋的說法，那麼雞與山藥都是很常見的食材，雞可以和山藥一起燉嗎
雞肉價格便宜蛋白質含量豐富，是餐桌上常見的菜品，雞湯更是被人們稱為湯中極品，不僅味道鮮美更是 ...
雞肉燉白菜需要的材料：雞肉、白菜、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、蔥、姜。
雞肉燉白菜做法如下：
1、白菜只取葉的部分，用手撕成小塊，白蘿蔔切薄片，蔥切成蔥花，姜切絲；
2、雞肉切成核桃大的塊；
3、鍋內放水，水開後放雞肉焯水，撈出備用；
4、炒鍋內放油，爆香蔥花和薑絲，放入雞肉煸炒；
5、兩 ...
蟲草花含有蟲草酸和蟲草素，能夠綜合調理人機體內環境，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。蓮子有降血壓、強心安神、滋養補虛等功效。蟲草花蓮子雞湯具體做法如下：
材料：蟲草花、蓮子、雞、薑片、枸杞。
方法步驟：
將蟲草花洗淨後用清水浸泡半小時；雞洗淨切塊，焯水一遍，蓮子、枸杞洗 ...
做法為，
準備材料甲魚、烏骨雞、鹽、味精、胡椒粉、料酒、姜、大蔥。將甲魚宰殺放血後，先用70攝氏度的水燙一下，再放在90攝氏度的水中燙一下撈起。颳去其頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內臟漂洗乾淨。用刀將甲魚爪尖宰去，然後用沸水焯，出水後洗淨，烏雞洗淨宰成塊，用沸水除盡血水。鍋洗淨摻入鮮 ...