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胡蘿蔔能和萵筍和雞一起燉嗎

胡蘿蔔能和萵筍和雞一起燉嗎

  1、胡蘿蔔能和萵筍和雞一起燉。

  2、材料:新鮮雞半隻,胡蘿蔔一個,萵筍一顆,香茹三兩,鹽,生薑片三片。

  3、胡蘿蔔和萵筍洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨。

  4、雞塊焯去血水,撈起入沙缽加水0.5升、把胡蘿蔔、萵筍、香茹一起倒入沙缽、兩滴醋。

  5、水開後轉小火燉一個小時(胡蘿蔔爛了即可)入生薑片,喝前加少許鹽。

胡蘿蔔能和萵筍和雞一起燉嗎

  雞燉出來的油,用萵筍和胡蘿蔔來吸收,而且煲出來的湯裡面還有萵筍和胡蘿蔔的清香,口感非常好。萵筍和胡蘿蔔的維生素營養價值也很高,這是一道非常可口又健康並且做法簡單的菜餚。

  做法如下:

  材料新鮮雞半隻,胡蘿蔔一個,萵筍一顆,香茹三兩,鹽,生薑片三片

  1、把胡蘿蔔和萵筍洗淨刨皮切滾刀塊、香茹去腳洗淨;

  2、把雞塊焯去血水,撈起入沙缽加水半升,把胡蘿蔔、萵筍、香茹一起倒入沙缽,並倒入兩滴醋;

  3、水開後轉小火燉一個小時加入生薑片;

  4、胡蘿蔔燉爛即表示完成,出鍋後加入少量鹽即可食用。

蓮藕可以和雞一起燉嗎

  蓮藕可以和雞一起燉,蓮藕性寒、味甘,含有維生素、纖維素、蛋白質及鈣、磷、鐵、鉀礦物質,有較高的營養價值,而雞肉中含豐富的蛋白質、脂肪、膽固醇等,還含有多種礦物質、微量元素。兩者都含有豐富的營養物質,並且性味和所含成分不衝突,可以一起食用,但要注意用量。

  蓮藕屬木蘭亞綱,山龍眼目。喜溫,不耐陰,不宜缺水,大風。蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。


山藥可以一起

  山藥可以和雞一起燉具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。適用於治療脾虛洩瀉、久痢、虛勞咳嗽、小便頻數等。山藥雞湯還具有美容的功效。   做法:   1、鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放入,水沒過雞肉,大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨;   2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚薑片,小蔥2根,加入一 ...

茨菇可以一起

  茨菇可以和雞一起燉。茨菇燉雞肉,是一道美味可口營養豐富的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。鮮香濃郁的茨菇,混合細嫩可口的雞肉,然後再選擇搭配上一些新鮮醬油,將這些美味的食材搭配在一起烹飪,十分美味。食材豐富多樣,製作方法簡單快捷,口感別是一番風味。 ...

蓮子可以與墨魚一起

  蓮子墨魚燉雞。   主料:墨魚250克,甲魚1只,烏骨雞1只,蓮子50克。   配料:食鹽適量。   做法:   1、將墨魚去骨。甲魚去爪、內臟等,用開水燙後去黑衣。烏骨雞去毛,清洗內臟。   2、將之前洗淨的材料一起入鍋,加入適量水,用武火煮沸。   3、改用文火燉1小時至爛熟,加入食鹽調味。   蓮子 ...

豬蹄雞翅中可以一起

  豬蹄不可與以下食物同食:   1、豬蹄加黃豆,會引起腹脹;   2、豬蹄加梨,會傷腎臟;   3、豬蹄加杏仁,會引起腹痛;   對於豬蹄的禁忌人群:患有肝炎、膽囊炎、膽結石、動脈硬化、高血壓病的患者食應以少食或不食為好。   雞翅不可與以下食物同食:   1、雞翅加糯米,會引起身體不適;   2、雞翅加紅 ...

放黃豆香菇木耳一起

  主要做法如下:   主料:雞肉、香菇、黃豆。   輔料:冰糖、料酒、香葉、薑片。   步驟:   1、準備食材雞肉、香菇和黃豆;   2、將黃豆提前泡發,香菇洗淨;   3、將雞肉切片、洗淨;   4、冷水放入雞肉,入鍋焯水,放入薑片,料酒去腥味;   5、油熱放入薑片,雞肉炒香;   6、放入黃豆和香菇 ...

茶樹菇蓮藕枸子一起

  茶樹菇可以和蓮藕枸子一起燉,做法如下:   材料:茶樹菇、馬蹄、枸杞、紅棗、香菇、蓮藕、山藥、排骨。   方法步驟:   1、排骨焯水去沫。   2、洗乾淨排骨,放入茶樹菇、香菇、紅棗、枸杞、姜。加水,用大火煮沸。   3、放入蓮藕。蓮藕可先用鹽醃十分鐘。轉中火煮三十分鐘。   4、放入山藥,馬蹄。依個人 ...

排骨可以香菇竹筍乾一起

  主料:豬大排適量、竹筍適量、香菇適量;調料:食鹽適量;   做法如下:   1、準備材料;   2、準備竹筍;   3、將油加入鍋中;   4、加入姜蒜等;   5、加入水,竹筍,香菇;   6、加入大棗,鹽;   7、用大火燒開,再用中火熬製20分鐘;   8、加入蔥,味精等調味品,即可完成。 ...