search

茶有幾種

白茶有幾種

  白茶有5種,分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉,分類的標準主要是以鮮葉的原料不同來區分的,白茶最主要的特點就是白色銀毫,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻。

  白茶是國內六大名茶之一,它是家族的關鍵成員,這類茶葉外觀多為白色,並且芽毫完整入口清淡回甘顯著,一直被人們視作茶葉中的珍品。

中國的茶有幾種香味

  不同的茶類內含物質不同,茶的滋味也不同。如綠茶的滋味,基本上由具有苦、澀、鮮、甜四要素化合物組合。製茶正常的滋味,入口有微苦澀感,很快轉為濃烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收斂性、回味爽快回甘。以濃、醇、鮮、甜為好,淡、苦、粗、澀為差,忌異味、變味。

六堡茶有幾種

  六堡茶主要有散茶、磚茶、緊壓大籮茶三種,六堡茶屬山茶科常綠灌木,葉呈長橢圓披針形,葉色褐黑光潤,間有黃花點,葉底紅褐。六堡茶素以"紅、濃、陳、醇"四絕著稱。

  磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。


  茶有綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶六種。白茶屬於茶葉中的珍品;黑茶是中國特有的茶葉種類,屬於發酵茶;黃茶泡出來的湯色是黃色的屬於微發酵茶類;烏龍茶是中國六大茶系之一;紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶;綠茶屬於中國六大茶系之首是一種不發酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。   茶,山茶科山茶 ...

廣東涼

  1、白雲山涼茶是中國涼茶的知名品牌,其配方由天冬、麥冬、金銀花、玄參、甘草等多味藥材組成,屬功能飲料。   2、鄧老涼茶,根據廣州中醫藥大學終身教授、國家級名老中醫鄧鐵濤先生行醫御藥七十多年的歷煉寶方研製。   3、清心堂涼茶是廣州市清心堂涼茶連鎖有限公司旗下的主力品牌,始創於1906年,由名中醫詹泰來老 ...

單樅的分類

  單樅茶的分類有上十種。   單樅茶一般指鳳凰單叢茶。鳳凰單樅茶是青茶品種之一,歸於烏龍茶類,屬於半發酵茶。鳳凰單樅有900多年的生產歷史,源遠流長,聲譽遠播。鳳凰單樅茶主產地潮州是我國三大烏龍茶產區之一。鳳凰單樅茶主產區潮州鳳凰山區坐落於廣東省潮州城區北面約40km處的鳳凰鎮。   茶,常綠木本植物,葉子 ...

的發酵方式

  有兩種,分別是工業發酵和生物發酵。   工業生產上籠統地把一切依靠微生物的生命活動而實現的工業生產均稱為發酵。茶葉的生物氧化是細胞壁破損後,存在於細胞壁中的氧化酶類促進兒茶素類進行的一系列的氧化過程。發酵食品是指人們利用有益微生物加工製造的一類食品,具有獨特的風味。 ...

農夫口味

  檸檬紅茶,柚子綠茶,西柚茉莉花茶,蜜桃烏龍茶,玫瑰荔枝紅茶五種口味。農夫茶兀是農夫山泉股份有限公司出品涼茶系列。   價格:分城市,不同城市有不同價位,一般二線、三線城市都是5塊左右。一線城市稍貴一些,6塊左右。 ...

綠茶

  綠茶有三種投茶法,上投法,中投法,下投法,綠茶是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。   綠茶是未經發酵製成的茶,保留了鮮葉的天 ...

古樹常見的存放的方法

  古樹茶存放有以下幾種方法:   1、冰箱儲存:將古樹茶置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如古樹茶數量少且乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好後,放入冰箱。   2、鐵罐存放法:將古樹茶裝入鐵茶葉罐中,裝滿不留空隙。蓋緊茶葉罐蓋,使用膠布粘好縫隙,並將茶罐裝入兩層尼龍袋內,封 ...