茶樹菇枸杞排骨湯是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。用蘑菇、枸杞和排骨熬成的湯,比較有營養。具有消脂,清腸胃,瘦身的作用。
1、食材:骨頭湯半斤,紅棗5個,茶樹茶20克,姜3片,鹽適量。
2、將骨頭清洗乾淨,再用開水燙一下備用。
3、將紅棗清洗乾淨,去核。
4、將茶樹菇去掉頭頭一小部分,然後用開水浸泡備用。
5、砂鍋放清水,然後將紅棗和茶樹菇放進去,大火燒開。
6、待水開後,將骨頭放進去,水再次燒開後,調小火,慢煲一個小時即可。
7、加鹽調味,就可以喝了。
1、食材:茶樹菇200g、排骨500g、鹽適量、醬油適量、料酒適量、生薑1片、大蒜頭2-3個。
2、先把茶樹菇泡1個小時左右。
3、在泡茶樹菇的時候,把排骨先用水焯一下。
4、排骨焯一下後把排骨洗乾淨,放入高壓鍋裡。
5、加入鹽,醬油,料酒,生薑,大蒜頭。
6、然後加入適量的水蓋下蓋放一邊。
7、這裡把茶樹菇洗乾淨後,把水擠幹,切成小段。
8、把茶樹菇倒入高壓鍋內,壓上高壓鍋蓋,煮上一個小時左右就好了。
9、好了,茶樹菇排骨湯就好了。
1、利尿滲溼、健脾、止瀉之功能,清熱平肝之療效,是一種具有高蛋白質、低脂肪的健康食品。
2、美容降血壓還具有美容、降血壓、健脾胃、防病抗病、提高人體免疫力等優點。
3、降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 ...
黑豆含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素,有補腎強身、滋陰明目、解毒等功效。枸杞是滋肝補腎要藥,兼具益精明目、養血之功,有抗疲勞、提高免疫功能的作用。紅棗則能健脾益氣、養血安神。三物配伍可起到良好的補益肝腎、滋陰補血的作用。 ...
茶樹菇是一種營養價值非常高的食物,很多人都喜歡吃,並且對我們的身體是有非常多的好處的,那麼我們便要了解一下茶樹菇對乳腺增生有好處嗎?茶樹菇吃了會胃脹嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
茶樹菇對乳腺增生有好處嗎
有好處。乳腺增生可以適量食用茶樹菇,茶樹菇屬於菌類,應該多 ...
1、胡蘿蔔去皮,切滾刀塊;枸杞洗淨。
2、蓮藕去皮,洗淨,切滾刀塊。
3、鍋裡倒入適量的水,放入排骨,加入生薑和料酒焯水,撈出瀝乾水分備用。
4、把排骨和蓮藕放入砂鍋中,倒入適量的水。
5、大火煮沸後,轉小火煮80分鐘。
6、加入胡蘿蔔繼續煮10分鐘,加入食鹽調味後,繼續煮10分鐘。
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1、幹茶樹菇用溫水泡一下,大約泡20分鐘就可以了,因為一會煮湯的時候開可以慢慢煮軟。泡軟後要徹底地衝洗乾淨;
2、把鴨子解構下,呵呵,就是鴨胸肉和鴨腿可以剔下來,另外炒菜用。因為煮湯的鴨子就不好吃了,所以這樣會比較經濟合理。我把解構下來的鴨肉做了一個草菇鴨肉,以後介紹啦;
3、然後把鴨子放入開水裡 ...
1、骨湯中的特殊養分以及膠原蛋白可促進微迴圈,50-59歲這10年是人體微迴圈由盛到衰的轉折期,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可收到藥物難以達到的功效。
2、滋補潤心,補陽益髓,壯體抗老。
3、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質;適宜體虛力乏,骨 ...
1、準備好鴨肉和泡好的茶樹菇(茶樹菇提前一晚上泡好)。
2、鍋中燒水,加薑片,蔥打結,放入鴨肉焯水。
3、水開煮一會兒,撈起鴨肉過涼水,清洗乾淨。
4、高壓鍋內加適量的水,茶樹菇和泡茶樹菇的水(泡茶樹菇的時候要先洗乾淨茶樹菇,再放水泡發)可以一起倒入,加薑片,放入鴨肉。
5、高壓鍋壓40分 ...