黑豆含豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、B族維生素，有補腎強身、滋陰明目、解毒等功效。枸杞是滋肝補腎要藥，兼具益精明目、養血之功，有抗疲勞、提高免疫功能的作用。紅棗則能健脾益氣、養血安神。三物配伍可起到良好的補益肝腎、滋陰補血的作用。
蓮子、紅棗、枸杞煮排骨是溫補型的，其藥物主要功效是滋陰補腎，健脾補血。
材料：蓮子、紅棗、枸杞、排骨、蔥、姜、鹽。
蓮子紅棗枸杞排骨湯做法：1、排骨焯水並沖洗乾淨，將蔥切成段，姜切成片備用；2、鍋中放入蔥段、薑片、排骨、蓮子、枸杞，加足量的水，燉煮5小時；3、起鍋前1小時加入紅棗；4、起鍋時加入適量鹽即可。
1、原料：紅參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽，雞粉適量。
2、將排骨洗淨後剁成小塊，放入沸水中煮5分鐘，倒入黃酒，煮去血水，瀝乾備用。
3、將人參切片。
4、燉鍋中加水，放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒，大火煮30分鐘。
5、加入人參須和人參切片，鹽、雞粉，大火煮開後，轉中火燉半小時，再轉小火燉1小時候左右，到排骨軟為止。
1、蓮子百合排骨湯具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養補虛、止遺澀精、補益脾氣等作用，經常的食用蓮子百合排骨湯有助於增強體質，減少疾病的發生。
2、蓮子百合排骨湯具有美容養顏，改善皮膚的保水功能，還能夠提升心跳的節律。睡眠治療不好，壓力的可以長期服用此湯。
3、此湯很適合於工作壓力大的男性朋友服用 ...
黑豆花生排骨湯做法：
主料：排骨 200g，藕100g。輔料：黑豆30g，鹽適量，花生30g，姜3片。
步驟：
1、黑豆和花生洗淨，提前浸泡。
2、蓮藕切片，放入燉盅。
3、燉盅加入姜。
4、排骨戳水，加入燉盅。
5、加入浸泡好的黑豆和花生。
6、燉盅加入開水，可滴加幾滴白 ...
苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤，具清暑除熱、明目解毒的功效，是興梅一帶夏日解暑的湯飲，民間上亦常用以治療感暑煩渴，暑癤，痱子過多，眼結膜炎等症。
黃豆涼瓜排骨湯做法：
1、 先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨；
2、 苦瓜去核切塊，然後以鹽水浸大約15分鐘，黃豆浸泡片刻，排骨切成段狀；
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核桃有養顏、抗衰老、益心臟、治失眠的作用。蓮藕可健脾開胃，止瀉固精。山藥可滋補健身，延緩衰老，防治動脈硬化的冠心病。排骨可補鈣。核桃蓮藕山藥排骨湯具有補腎養血，滋陰潤燥的功效，促進鐵吸收，有較佳的健腦抗衰功能，能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。 ...
1、阿膠就是冬季進行溫補的重要材料之一。
2、阿膠原產于山東，已有兩千多年的應用歷史，與人參，鹿茸一起被譽為中藥三寶。
3、對兒童，青少年的生長髮育具有改善作用。
4、對男子不育，女子不孕也有良好的改善作用。
5、長期服用阿膠，還可營養皮膚，使肌膚光潔滑潤並具彈性。 ...
蓮藕淮山排骨湯溫潤滋補，暖人心脾，具有可清熱消痰、補血養顏的營養功效。若帶有缺鐵性貧血、體弱多病、食慾不振者，心慌失眠的人吃了可以調節這些病症。禁忌食用人群有溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食，產婦不宜過早食用。 ...