茶葉儲存方法

　　綠茶葉儲存方法：綠茶適宜冷藏、冷凍儲存，首先將綠茶用鋁箔袋裝起來，然後擠掉空氣，將口封好，封口後放入馬口鐵罐或錫罐內，蓋好蓋子，外層再套入一層塑膠袋，最後放入冰箱冷藏室直立儲存即可，然後不定期檢查茶葉儲存情況。

　　選取密封性較好的盒、罐、桶等包裝器物，放在溫度為0℃~5℃的環境下冷藏，最好在包裝盒外面再加一層塑膠袋；如果茶葉是散裝的，可以放在乾淨的鐵罐或者桶中，一定要密封，以免與冰箱或者冷藏環境下的其他物品串味。

　　儲存半年以上的綠茶，適合冷凍儲藏冷凍室的溫度一般在零度以下，這個溫度下，空氣中的水蒸氣會凝結成霜，乾燥度也會達到100%，此時氧化作用基本不會發生，所以茶葉中的成分也不會發生變化，外觀、香氣和味道也會如初。

　　結語：

　　無論哪種儲存方式，在對綠茶進行儲存前一定要保證茶葉的乾燥度。我們知道，茶葉向來是喜溫燥、潔淨、無味的環境，茶葉中的水分一定過高，茶葉的儲存一樣會受影響，所以在儲存茶葉前一定要保證茶葉足夠乾燥。

　　經常喝的茶葉可以存於鐵罐中，放在陰涼、避光處，一定要密封好。比較高階的綠茶建議放在冰箱中儲存，注意冰箱的清潔，最好有單獨存放茶葉的小冰室。紅茶可以放在密封的塑膠袋或者鐵罐、錫罐中儲存，只要避光、陰涼即可。通常密封好的情況下可以儲存2年。

　　黃茶的儲存要注意密封、避光，可以將石膏燒熱搗碎，鋪於箱底，墊上兩層皮紙，將茶葉用皮紙分裝成小包，放在皮紙上面，封好箱蓋。但是注意要適時更換石膏，黃茶的品質才能經久不變。

　　1、鐵罐的儲藏法：選用市場上供應的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲存時，將乾燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法採用方便，但不宜長期儲存。

　　2、熱水瓶的儲藏法：選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將乾燥的茶葉裝入瓶內，裝實裝足，儘量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣塗白蠟封口，再裹以膠布。由於瓶內空氣少，溫度穩定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。

　　3、陶瓷壇儲存法：選用乾燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置於壇的四周，中間嵌放石灰袋一隻，上面再放茶葉包，裝滿壇後，用棉花包緊。石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸溼效能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內保持茶葉品質，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，採用此法尤為適宜。

　　以上就是關於茶葉儲存方法有哪些了，希望可以給到大家一些參考。