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草莓年糕做法步驟

草莓年糕做法步驟

  1、食材:黃米麵300克、草莓10個、白糖適量、白芝麻適量。

  2、黃米麵備好。

  3、加入開水攪拌成麵糊。

  4、披薩盤裡放上一張保鮮膜,抹上食用油。

  5、把麵糊倒入披薩盤,然後上開水鍋蒸半小時。

  6、白芝麻在電餅鐺烤熟。

  7、加入白糖在料理機打碎。

  8、草莓洗淨。

  9、黃米粘糕蒸好後,趁熱用搗蒜棍把糕攪拌,直到攪得很粘。

  10、手上沾點涼開水,揪下一塊壓成圓餅,把草莓放進去包上。

  11、收口後在芝麻白糖碎裡面打個滾,使其均勻地褒上裹上芝麻白糖碎即可。

草莓炒年糕做法步驟

  1、草莓10個、年糕適量、蒜末適量、胡椒粉少許、鹽少許、糖適量、番茄醬適量。

  2、做法:年糕泡軟,草莓對半切開,蒜切末;熱鍋涼油煸番茄醬出紅油,撒蒜末爆香;加適量水,調鹽糖胡椒粉,放入年糕燒至入味;將草莓放入,再將另一半蒜末撒入,翻炒均勻即可出鍋盛盤。

辣滷炒年糕做法步驟

  1、用料:黃瓜一根或半根,年糕半袋,青椒一個或一個半 西紅柿一個,韓式辣醬3勺。

  2、倒油,然後放入青椒,黃瓜,西紅柿稍後放,放入適當的鹽。

  3、炒的八分熟後加水,繼續炒,炒到有點兒稀的湯。

  4、放入切塊兒的年糕,放入之前要把辣醬澆到年糕上、一部分跟年糕在一起,之後都混到一起炒,美味的辣滷年糕就誕生了。


肉炒年糕做法步驟

  1、將水磨年糕切片,浸泡在水中;   2、精瘦肉切成絲,韭黃洗淨瀝乾切成段待用;   3、坐鍋點火放入油,放入肉絲煸炒,再放入韭黃翻炒兩分鐘,加入鹽、雞精、白糖炒勻,其間全用大火。在菜上面均勻鋪上事先泡好的年糕片,加蓋,燜3分鐘,再改中燜2-3分鐘。   4、開蓋加入適量的生油,將年糕及菜攪勻出鍋,加上一 ...

草莓做法步驟

  1、用料:新鮮的草莓600克、食鹽適量(用來清洗草莓的)。   2、首先草莓先用流水衝一遍,然後加點鹽巴浸泡半小時。   3、浸泡好的草莓再用流水多衝洗幾遍,洗淨的草莓去蒂,對半切開。   4、烤盤鋪上油紙,一定,一定要鋪油紙,然後把對半切開的草莓放好。   5、烤箱100℃預熱8分鐘,然後把烤盤放進去, ...

廣州年糕做法步驟

  1、食材:水磨糯米粉 250G、白糖 80G、椰漿 150ML、清水 200ML、澄粉 8G、椰油或菜油 1湯匙、煉奶 30G、紅棗 1粒。   2、小鍋內加入清水小火煮,倒入煉奶拌開。   3、加入白糖。不喜歡甜的可以按自己的喜好加。   4、加入椰漿煮開後關火。放涼備用。   5、糯米粉和澄粉過濾後拌 ...

溫州年糕做法步驟

  1、糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄乾20克、桃脯20克、白蓮20克。   2、將1000克糯米淘洗乾淨,水浸24小時後上屜蒸爛,取出用木棒搗爛攤涼備用。   3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄乾、桃脯、冬瓜條、白蓮各20克攪拌做成餡。   4、在方盤內刷一層豬油,鋪上搗爛的1釐米厚的糯 ...

韓國辣炒年糕做法步驟有哪些

  1、年糕切成條狀,胡蘿蔔,辣椒,洋蔥切絲,蔥切段。   2、鍋內放少量油加入胡蘿蔔絲,辣椒絲,洋蔥絲爆香   3、加入一碗水能沒過年糕即可,加入一大匙蒜蓉辣醬,少許鹽和胡椒粉   4、放入年糕中火煮至年糕軟糯   5、邊煮邊攪拌,煮到湯慢慢變得濃稠即可加入蔥段,少許雞精出鍋 ...

草莓醬的做法步驟

  1、草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。   2、在草莓里加入細砂糖。   3、用筷子拌勻,使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件的可以冷藏24小時)。   4、冷藏過後,草莓內的水分會滲出,此時就可以繼續下一步了。   5、將草莓連同滲出的水分 ...

韓國辣炒年糕做法步驟有哪些

  1、年糕切成條狀,胡蘿蔔,辣椒,洋蔥切絲,蔥切段。   2、鍋內放少量油加入胡蘿蔔絲,辣椒絲,洋蔥絲爆香   3、加入一碗水能沒過年糕即可,加入一大匙蒜蓉辣醬,少許鹽和胡椒粉   4、放入年糕中火煮至年糕軟糯   5、邊煮邊攪拌,煮到湯慢慢變得濃稠即可加入蔥段,少許雞精出鍋 ...