草莓應該怎麼儲存

　　1、如果要儲存的草莓數量比較少，可以放到保鮮盒內密封儲存。

　　2、如果是大量採摘的草莓，可以使用泡沫盒儲存。也可以把草莓放到冰箱的保鮮層進行儲存，儲存前最好放到密封袋內。

　　3、還可以把草莓清洗後瀝乾水分直接放進冷凍室。這樣保鮮的日期更長。

　　1、保鮮盒儲存：洗過的草莓是非常容易壞的，因為在洗的過程中難免會碰撞到草莓的表皮，它的表皮受到破損就會受到微生物的侵入，從而腐爛變質。把草莓輕輕地洗淨後，把水瀝乾，裝進保鮮盒內，放入冰箱冷藏，但是這樣也只能最多存放兩天左右。

　　2、做成凍草莓：可以把它做成凍草莓，凍草莓儲存的時間較長，不擔心馬上就變質。將草莓洗乾淨後，放入冷凍室冷凍，由於草莓的表面有一些水分，凍好的草莓表面上會出現一些冰晶，這是不會影響凍草莓的口感的，在夏天可以當作冰淇淋甜品來吃，是消暑的佳品。

　　1、放入冰箱冷藏室。

　　2、草莓碰到水就很容易爛掉，不易儲存，草莓最好是吃之前再清洗。如果買回來的草莓沒有馬上吃，只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品質很好，可以放5天左右。若是想儲存更久一點，可以放入冰箱冷凍室，做成凍草莓儲存。

　　3、挑選草莓時可從外觀著手，選擇顏色鮮紅、蒂頭葉片鮮綠、表皮籽分佈平均且無損傷腐爛者。若是外表白色的部分過多或帶青色，都表示尚未成熟，不宜購買。