1、材料：草菇100克，番茄100克。輔料：蔥末適量。調料：鹽、味精、水澱粉、雞湯各適量。
2、草菇、番茄均洗淨切塊，草菇用沸水氽燙至變色撈出。
3、油鍋燒至七八成熱時，放入蔥煸出香味，倒入草菇、西紅柿煸炒，加入雞湯，待鍋開時放鹽、味精，用水澱粉勾芡出鍋即可。
1、主料：西紅柿2個、金針菇1把。
2、調料：食鹽適量、蒜2瓣、生抽適量、小蔥適量、橄欖油適量。
3、番茄切小粒，金針菇去根切段，蒜切碎。
4、熱鍋中倒入適量的橄欖油，倒入蒜泥爆香。
5、倒入番茄粒炒出番茄醬後加入金針菇翻炒片刻，再加入1.5調羹的生抽炒勻。
6、隨即再加入2調羹的水，稍煮後放入小蔥，撒點兒胡椒粉即可出鍋。
1、主料：草菇200克。
2、輔料：木耳(水發)100克,青椒50克,豆瓣150克。
3、調料：鹽4克,醬油15克,澱粉(玉米)20克,植物油25克。
4、草菇洗淨切片。
5、青椒切片。
6、木耳切小塊。
7、鍋中油燒沸，放入青椒塊加鹽速炒，再加醬油炒勻盛起。
8、另鍋炒草菇和木耳，倒入蠶豆瓣，加鹽續炒，再加些水煮熟。
9、青椒塊回鍋炒勻，並用澱粉汁勾芡即可。
1、首先準備一隻橙子和一個番茄。
2、把橙子去皮削成塊,放在攪拌機裡，加適量水或者牛奶，打成汁，過篩倒半杯在杯子裡。
3、同樣的方法將番茄打成汁，過篩。
4、用一根吸管或者長勺子，將番茄汁慢慢倒入到杯子裡即可。 ...
1、番茄剝皮切小塊，胡蘿蔔切絲，臘腸切片，蒜頭切末。
2、鍋裡放少量水煮沸，水剛剛能蓋過面即可 面先煮七成熟後撈起。
3、面撈起後在鍋裡放入番茄丁，胡蘿蔔絲 煮至番茄差不多融入湯中，加入臘腸，蒜末，適量食用油，白醋，番茄醬，冰糖，鹽調味， 攪拌均勻後加面煮熟 煮至湯汁幹了即可。 ...
1、雞500克、番茄300克、鹽1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、熱水適量。
2、方法：番茄洗淨切塊，雞肉斬件，薑切片。
3、燒熱油把雞肉爆炒。把雞肉炒幹一些加入番茄。
4、加入些砂糖翻炒，加少許熱水加蓋子燜一下。
5、雞肉熟了，放點鹽調味就可以。 ...
1、主料：雞蛋100克，番茄150克。調料：澱粉（玉米）5克，雞精2克，大蒜（白皮）5克，大蔥5克、白糖適量。
2、做法：番茄切片，從白蔥綠分別切碎，蒜切碎；雞蛋打散；鍋裡熱油，爆香蒜蓉和蔥白，隨後兌入清水煮開；放入番茄，再次煮開後倒入蛋液；調入白糖，撒入蔥花即可。 ...
1、西紅柿3個，糖適量，黑魚1條，小蔥1根，油適量，芝麻少許，雞蛋1個，澱粉少許
2、花椒粉少許，鹽少許。金針菇，豆芽適量，料酒少許大蔥，姜適量，大蒜兩瓣。
3、黑魚改刀切片（黑魚刺少，買魚時直接讓老闆切片，省事）加入少許料酒，一個蛋清，少許鹽，花椒粉，蔥姜，適量澱粉，醃製15分鐘左右。
4、 ...
1、材料:牛腩2斤，番茄4個，胡蘿蔔2根，花椒、大料、蔥、姜、八角各適量。
2、牛腩切塊，以開水燙洗兩次，洗淨。
3、胡蘿蔔洗淨切塊。西紅柿洗淨，切成塊。
4、砂鍋中加入適量白開水，放入牛腩，同時放入蔥、姜、桂皮、八角，加少量醋，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉文火燉制。
5、燉30分鐘後，加入胡蘿 ...
1、材料用量：黑豬梅花肉一小盒、草菇一小盒、蛋皮一點、牛排醬一點、番茄醬一點。
2、做法：梅花肉用面棍兩面敲一下再用黃酒、蔥薑蒜、生抽、糖、鹽醃漬一天；草菇洗淨切片用橄欖油炒過後備用；蛋皮切碎；煎鍋入橄欖油，將醃好的梅花肉放入煎至兩面微黃即可裝盤；將炒好的草菇片放在盤中，灑上蛋皮碎，澆入牛排醬；吃時也 ...