草魚多。原因:鯉魚肚子大尾部相應小,鯉魚出肉的大部分在前中部這部分。而草魚身體卻比較勻稱。所以同樣重量的魚肉含刺率明顯草魚大於鯉魚。
1、草魚和鯉魚、鰱魚相比,鰱魚刺最多,皮下都有小刺,草魚次之,鯉魚刺少一點。
鰱魚刺多的原因:鯉魚肚子大尾部相應小,鯉魚出肉的大部分在前中部這部分。而草魚身體卻比較勻稱。所以魚肉含刺率明顯草魚大於鯉魚。而鰱魚的含刺率大於兩者。
2、鯉魚和草魚、鰱魚相比,鯉魚相對貴一些,草魚次之,鰱魚相對便宜一些。
草魚比鯉魚刺少。
草魚(學名:Ctenopharyngodonidellus)是鯉科、草魚屬魚類。體長為體高的3.4到4.0倍,為頭長的3.6到4.3倍,為尾柄長的7.3到9.5倍,為尾柄高的6.8到8.8倍。
體長形,吻略鈍,下嚥齒2行,呈梳形。背鰭無硬刺,外緣平直,位於腹鰭的上方,起點至尾鰭基的距離較至吻端為近。
鰓耙短小,數少。體呈茶黃色,腹部灰白色,體側鱗片邊緣灰黑色,胸鰭、腹鰭灰黃色,其它鰭淺色。
草魚是典型的草食性魚類,棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。
性活潑,游泳迅速,常成群覓食。
草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。
分佈廣,在中國分佈於黑龍江至雲南元江(西藏、新疆地區除外)。已移殖到亞、歐、美、非各洲等國家。
草魚是中國重要的淡水養殖魚類,它和鰱、鱅、青魚一起,構成了中國的“四大家魚”。
鯉魚刺少,鯽魚刺多
鯉魚俗稱鯉子、鯉柺子。它的外形呈柳葉形,頭後部稍隆起,鱗片較大且色澤豔麗,嘴部有須,體色隨水域和品種不同有青黑、灰白、金黃等顏色。
鯽魚俗稱鯽瓜子、鯽柺子。它的體形扁寬,背部隆起明顯,鱗片較小,嘴部無須,刺多,肉嫩,味美。
據目前生物學家研究表明,魚刺的主要作用有兩個,一個 ...
草魚多。原因:鯉魚肚子大尾部相應小,鯉魚出肉的大部分在前中部這部分。而草魚身體卻比較勻稱。所以同樣重量的魚肉含刺率明顯草魚大於鯉魚。
鯉魚營養價值
1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17. ...
1、鯉魚相對草魚刺更少,草魚和鯉魚因為身體結構的不同,體內魚刺的含量也不同。鯉魚的身形屬於肚子比較大,尾巴比較小的,一般肉質較多的地方是魚頭部分和中間部分,而草魚的身體結構比較均勻,相對來說魚刺含量多於鯉魚。
2、草魚相比鯉魚更好吃,草魚是我國傳統的四大淡水養殖魚類之一,肉質比較的鮮嫩,並且完全不會覺 ...
1、同樣的鯽魚和鯉魚,鯽魚的刺更多;
2、鯽魚,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽 。常見於歐亞地區,為常見淡水魚,屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種;
3、鯉魚,中文別名鯉柺子、鯉子、毛子,紅魚。鯉科中粗強的褐色魚,原產亞洲 ...
1、鯉魚更好養。魚苗越小成活率越高,魚苗越大死亡率越大。
2、溫度高投放魚苗死亡率高,溫度低投放魚苗死亡率低。
3、耐缺氧性相比,鯉魚要比草魚強一些。
4、鯉魚更加有營養:所含蛋白質含量極高,並且人體可以很好的吸收,吸收率高達百分之九十。鯉魚能夠健脾養胃,利水消腫,止咳平喘。患有脾胃虛弱、食慾 ...
黑魚:烏鱧俗稱黑魚,它生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類,甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。魚刺比較少,是中國人的"盤中佳餚"。
草魚:草魚,鯉科。體延長,亞圓筒形,體長大1m餘。體青黃色。頭寬平 ...
這兩種魚都不吃韭菜的,草魚和鯉魚會吃苜蓿和水塘裡的水草,韭菜這兩種魚都不會吃。韭菜別名有豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等。屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生。鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質。葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。葉、花葶和花均作蔬菜食用。種子 ...