1、妃子笑荔枝：成熟的比較早，而且產量很高，它的果肉汁水比較多，果核比較小，是荔枝中價效比較高的一種。
2、桂味荔枝：相對比較小，果肉也比較小，果核也一樣比較小巧，味道吃起來比較清香，有一點桂花的感覺，所以才叫做桂味荔枝。
3、荔枝王荔枝：荔枝最大的品種，它的果肉和果核都比較大，但口感並不是很好，沒有其它荔枝鮮嫩多汁。
4、糯米餈荔枝：口感吃起來軟糯多汁，成熟期比較晚，果核也很小，外皮的果刺也並不尖銳。
1、妃子笑荔枝：成熟的比較早，而且產量很高，它的果肉汁水比較多，果核比較小，是荔枝中價效比較高的一種。
2、桂味荔枝：相對比較小，果肉也比較小，果核也一樣比較小巧，味道吃起來比較清香，有一點桂花的感覺，所以才叫做桂味荔枝。
3、荔枝王荔枝：荔枝最大的品種，它的果肉和果核都比較大，但口感並不是很好，沒有其它荔枝鮮嫩多汁。
4、糯米餈荔枝：口感吃起來軟糯多汁，成熟期比較晚，果核也很小，外皮的果刺也並不尖銳。
三月紅，妃子笑，黑葉，靈山香荔，桂味，白糖罌，雞嘴荔，大造，四月半，白臘，水東黑葉，進奉，水荔，綠羅袍，鳳尾荔，禾荔，丁香，九里香，花殼荔，蛇頭荔，青皮荔，瓜皮荔，無核荔，草莓荔等35種。
荔枝（學名：LitchichinensisSonn.）無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色。種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。
分佈於中國的西南部，南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲，美洲和大洋洲有引種的記錄。荔枝與香蕉，菠蘿，龍眼一同號稱“南國四大果品”。
荔枝味甘，酸、性溫，入心，脾，肝經。可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。因性熱，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅緻，耐腐，歷來為上等名材。
荔枝種類名稱：
三月紅、妃子笑、黑葉、靈山香荔、桂味、糯米餈、白糖罌、雞嘴荔、大造、四月半、回白臘、水東黑答葉、進奉、水荔、綠羅袍、鳳尾荔、禾荔、丁香、九里香、花殼荔、蛇頭荔、青皮荔、瓜皮荔、無核荔、草莓荔等35種。
桂味為廣東傳統名優荔枝品種，以果大核小，風味清香，口感極佳而聞名。"桂味”果色鮮紅美觀，果肉白臘色，有透明感，肉質爽脆，味清甜，具桂花香，可溶性固形物約19%以上，焦核率高，皮硬較耐貯運。
糯米餈荔枝是廣東主栽優質荔枝品種之一。糯米餈有“紅皮大糯”和"白皮小糯”兩個品系，前者果大，皮色鮮紅，稱“雙肩紅糯米餈”，後者果較小，皮色淺紅，稱“白殼仔糯米餈”。
妃子笑果粒大，單果重30克以上，卵圓形，皮色淡紅，色澤鮮豔，肉厚皮薄核小，肉質細嫩凝脂，爽脆有香味，清甜汁。妃子笑植株生勢旺盛，穩產高產，大小年不明顯，屬早中熟品種。