1、莜麵麵條能下水煮。莜麵已經能夠做成泡麵，可以直接用溫水或涼水泡之後新增佐料吃，如醬之類，或各類涼湯。
2、莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，對人體新陳代謝具有明顯功效。
莜麵麵條一般是不能下水煮的，因為在製作莜麵的時候使用是低筋麵粉，不容易成型，在後續和麵的過程中它裡面還缺少一種麵筋蛋白，直接放到水裡去煮會導致莜麵碎掉，不僅不好看，味道也不是很好，所以蒸著吃會更好一些。
莜麵麵條是否能直接煮
莜麵是一種用莜麥加工製成的麵粉，在我國河北、內蒙古等地區，它是莜麥麵食的統稱，這種食物裡面含有非常多的營養成分，還具有一種特殊物質，對人體新陳代謝也有一定的促進作用，在市面上非常受歡迎。
不過吃過莜麵的人都知道，它是蒸著吃的，沒有看過莜麵用水煮的，所以一般來說，不建議下水煮。而莜麵之所以不能水煮，是因為莜麵的製作的時候使用的是低筋麵粉，本身就不容易成型。
且莜麵在和麵的時候缺少了一種麵筋蛋白，要是直接放到水裡面煮的話，就會導致莜麵碎掉，煮好好不僅看著不好看，吃起來味道也不夠好，所以我們平常剪刀的莜麵大多都是蒸的。
煮麵條能放醬油。
1、醬油俗稱豉油，主要由大豆、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的；
2、醬油能增加和改善菜餚的味道，還可增添或改變菜餚的色澤；
3、 醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害。
煮麵條應使用開水，冷水會讓麵條粘在一起。
煮麵條的做法：
1、 燒開水後，將麵條放入。。
2、 打雞蛋，把雞蛋攪拌均勻。把蔥洗乾淨，切成小截，備用。
3、 麵條稍微煮熟的時候，小火，把攪拌均勻的雞蛋緩慢倒在面上，等雞蛋凝固後，攪拌麵條。
4、 放入蔥花和鹽，攪拌。
5、 把面盛在碗 ...
泡麵桶不可以放微波爐裡，正確的泡法應該是燒開一壺開水，然後開啟泡麵桶，取出裡面的蔬菜包以及各類醬料包，將開水倒進去泡麵桶裡，兩分鐘後將泡麵水倒掉，加入調料包以及各類醬包，等到泡麵已經軟化並且被拌好了，直接開吃即可。
泡麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵，南方一般稱為碗麵，香港則稱之為公 ...
薏米和南瓜能一起煮，南瓜是生活中常見的瓜菜之一，營養價值高，富含多糖，氨基酸，活性蛋白質類胡蘿蔔素及多種微量元素等，和薏米搭配食用，不但營養成分，功效沒有衝突，反而還能健脾益胃。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子 ...
可樂主要含有水分、碳水化合物，以及少量的鉀、鈉礦物質元素，而蒜頭主要含有纖維素、碳水化合物、維生素、以及磷、鉀等微量元素，兩者在成分上並不存在相剋的情況，可以一起煮食。
可樂樹原產南非的常綠樹青桐科植物。在南美洲，中美洲，東西印度群島，印尼，斯里蘭卡，馬來西亞都有栽培。可樂果果實大小與核桃差不多，果實 ...
能。
1、把新籽放在溫水裡面浸泡半個小時左右。
2、用鋼刷蘸水刷，直到刷乾淨為止，不過要記得隨時換水。
3、放在不通風、無陽光的地方陰乾２－５天，切記不要密封。
4、陰乾過程中，百香籽的表面可能會出現一層白色的東西。攻粉們不用慌，這只是正常的反鹼現象，等陰乾後，用鬃毛刷刷乾淨即可。
無 ...
冰凍的生板栗都是去殼剝掉外皮的成品，用來燉雞湯、排骨湯等美食，可以直接下鍋煮，但煮熟時間會比較長，大約需要30分鐘，如果時間允許，可以放在水裡解凍或冰箱冷藏室解凍，解凍後可蒸、煮、炒熟食用，味道甘甜，質地軟粉。
板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為 ...
板栗性溫、味甘，主要含有澱粉、蛋白質、糖分、胡蘿蔔素、維生素、以及多種微量元素，而香芋性平、味辛、甘、鹹，主要含有澱粉、蛋白質、糖分、維生素，鈣、磷鉀等多種礦物質，兩者的性味及營養成分之間並不相剋，可以一起煮食。但板栗和香芋屬於高澱粉食物，若是大量食用，容易導致腸胃負擔過重，出現腹脹、腹痛等不適症狀，因此 ...