菜汁蔬菜水餃製作方法
菜汁蔬菜水餃製作方法
1、食材:麵粉500g、紫包菜適量、胡蘿蔔適量、香菇適量、瘦肉適量、蔥適量、芹菜適量、食鹽適量、味精適量、食用油適量、胡椒粉適量;
2、準備好包蔬菜汁水餃所需要的材料,比如紫包菜、胡蘿蔔、香蔥、香菇、瘦肉等等,紫包菜和胡蘿蔔主要是用來榨汁的。
3、把紫包菜或者胡蘿蔔切成小塊,放到榨汁機裡榨成汁備用。
4、用榨好的蔬菜汁和麵,然後把麵糰揉勻,需要揉久一點才能更均勻。
5、準備餃子餡,把自己喜歡吃的餡料混合到一起,比如豬肉、芹菜、香菇等等各種餡料。接著用食用油、鹽、味精、醬油等調味料攪拌均勻,餡料備好待用。
6、開始包蔬菜汁餃子了,把麵糰擀成餃子皮就開始包了,跟我們平時包餃子的手法是一樣的。
7、餃子包好之後用餃子盒裝起來,看起來非常漂亮,是早餐晚餐非常適合吃的食物之一。
菜汁蔬菜水餃如何做
1、材料:麵粉500g、紫包菜適量、胡蘿蔔適量、香菇適量、瘦肉適量、蔥適量、芹菜適量、食鹽適量、味精適量、食用油適量、胡椒粉適量。
2、準備好包蔬菜汁水餃所需要的材料,比如紫包菜、胡蘿蔔、香蔥、香菇、瘦肉等等,紫包菜和胡蘿蔔主要是用來榨汁的。
3、把紫包菜或者胡蘿蔔切成小塊,放到榨汁機裡榨成汁備用。
4、用榨好的蔬菜汁和麵,然後把麵糰揉勻,需要揉久一點才能更均勻。
5、準備餃子餡,把自己喜歡吃的餡料混合到一起,比如豬肉、芹菜、香菇等等各種餡料。接著用食用油、鹽、味精、醬油等調味料攪拌均勻,餡料備好待用。
6、開始包蔬菜汁餃子了,把麵糰擀成餃子皮就開始包了,跟我們平時包餃子的手法是一樣的。
7、餃子包好之後用餃子盒裝起來,看起來非常漂亮,是早餐晚餐非常適合吃的食物之一。
薑汁燉奶製作方法
1、製作薑汁燉奶還可以準備一些老薑製作的生薑汁,一些牛奶,蜂蜜,砂糖,肉桂粉。
2、把老的生薑清洗乾淨以後把皮去掉磨碎,生薑汁取出來過濾渣滓。
3、牛奶加熱到八十度左右,不需要煮開,煮到有小泡泡出來就可以了。
4、然後再加入一些砂糖攪拌均勻,把牛奶倒進生薑汁裡面。
5、然後再蓋上一個盤子,等待五分鐘左右把蓋子開啟,如果湯勺放上去不會掉下去,那麼就是成功了。
6、吃之前可以加一些蜂蜜及肉桂粉,這樣味道可以變得更加獨特。
菜白炒飯製作方法
1、材料:剩米飯一碗、雞蛋2只、鹽少許、菜白少許。
2、菜白切成碎末;
3、米飯備用;
4、雞蛋兩個打散;
5、鍋中放油燒熱;
6、一點點下入雞蛋,用筷子不停的撥散開;
7、下入菜白小炒片刻;
8、再下入米飯;
9、翻炒均勻後,下入少許的鹽即可。 ...
娃娃菜卷肉的製作方法
1、粉絲提前溫水泡軟,肉餡中加入生抽、老抽、料酒、雞粉、鹽、蔥花、耗油,用筷子攪拌均勻,醃製半小時。
2、娃娃菜洗淨,用開水焯燙變軟,取一片娃娃菜包裹上肉餡,從底部捲起。
3、泡好的粉絲鋪在盤底,將卷好的娃娃菜肉卷擺在粉絲上,放入烤箱蒸二十分鐘。
4、鍋中倒入適量油,爆香蒜末、胡蘿蔔碎,加入生 ...
梅州梅菜扣肉的製作方法
1、把炸好的扣肉皮朝下放,切成均勻的薄片,如果整塊扣肉的底部不是很平的話,可以先切掉一些肉,底部切平整了擺出來的扣肉才會平整哦。
2、準備一個能裝扣肉的碗,裝少許水,把切好的扣肉麵皮朝下整齊放入碗中,浸泡10分鐘左右,這一步是為了讓扣肉皮起皺。
3、扣肉皮起皺以後,把碗裡的水倒掉。準備一碗梅乾菜, ...
豫菜蒸丸子的製作方法
1、主料:豬裡脊肉200克。輔料:青蒜25克,雞蛋黃50克,澱粉(蠶豆)8克。調料:味精2克,鹽3克,香油10克,小蔥10克。
2、裡脊肉剁成泥狀;
3、將肉泥、雞蛋黃和溼澱粉、蔥花、食鹽、味精一起攪拌均勻;
4、把拌勻的肉,擠成直徑2 釐米大小的丸子,盛入盤內;
5、將盤內的丸子入屜上籠 ...
椰汁味奶茶製作方法
1、將牛奶和水倒入鍋中。
2、開火後,加入椰子粉,攪拌均勻。
3、即將沸騰時,加入紅茶。將茶葉全部浸在牛奶中,加蓋小火煮1分鐘。
4、將奶茶過濾,倒入杯中。
5、根據自己的口味加適量糖,攪拌均勻。如果喜歡茶味稍微濃一點,可以關火後再悶1分鐘。 ...
蒜汁生蠔製作方法
1、蒜去皮,藉助工具將蒜磨成蓉待用(蒜蓉比蒜末口感更好些,所以有條件儘量磨成蓉吧)。
2、生蠔用螺絲刀從縫隙中撬開,取出海蠣肉洗淨。
3、將海蠣肉放在小碗裡,加料酒、1/2茶匙鹽和胡椒粉醃製。
4、蒜剁成蒜蓉,入油鍋,小火煸炒至微微金黃。
5、將炒好的蒜蓉連油一起盛出,拌入紅椒末,加1/2 ...
醬汁鴨腿製作方法
1、用料:鴨腿2只,桂皮1塊,花椒小把,八角1個,老抽1勺,生抽3勺,鹽半勺,白酒適量,冰糖8顆,蔥白4段,豆瓣醬1勺,生薑適量。
2、將鴨腿洗淨,倒入白酒醃製,同時用牙籤插鴨腿表面,讓白酒融入到鴨腿全身。
3、然後加入切好的蔥段、薑片.加入花椒、桂皮、八角老抽、生抽抹勻放冰箱冷藏醃製3小時左右, ...