可以做成番茄花菜。
1、將花菜掰成一朵朵,與番茄一切沖洗乾淨;
2、鍋裡倒水,將花菜焯一下,撈出瀝水;
3、將大蒜切片,番茄切丁,青椒切段;
4、鍋裡倒油;
5、下入番茄翻炒,炒得越軟爛越好,直至炒出番茄汁;
6、放蒜片,倒水沒過番茄;
7、放入焯好的花菜,加鹽、胡椒粉;
8、蓋上鍋蓋中小火慢煮;
9、等到湯汁收了一半多的時候,放入青椒、味精,裝盤,一份好吃又營養的番茄花菜即可完成。
可以做成番茄花菜。
1、將花菜掰成一朵朵,與番茄一切沖洗乾淨;
2、鍋裡倒水,將花菜焯一下,撈出瀝水;
3、將大蒜切片,番茄切丁,青椒切段;
4、鍋裡倒油;
5、下入番茄翻炒,炒得越軟爛越好,直至炒出番茄汁;
6、放蒜片,倒水沒過番茄;
7、放入焯好的花菜,加鹽、胡椒粉;
8、蓋上鍋蓋中小火慢煮;
9、等到湯汁收了一半多的時候,放入青椒、味精,裝盤,一份好吃又營養的番茄花菜即可完成。
番茄炒雞蛋
食材:番茄、雞蛋、食用油、蔥花、鹽。
做法:
1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。
2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。
3、將雞蛋煎至兩面呈金黃色。
4、剷出,裝入碗中待用。
5、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。
6、將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。
7、倒入炒好的雞蛋。
8、翻炒均勻後,倒入蔥花。
9、出鍋,裝入盤中即可。
1、甲魚背朝地,剪斷頭部宰殺控血後洗淨,然後用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口,掏淨內臟後,用清水洗淨。
2、把甲魚放入80度水中燙一會,剝去甲魚身上的一層砂皮。
3、冬筍去殼後洗淨切片、火腿切片備用。
4、取一砂鍋,放入甲魚、冬筍、火腿,倒入適量的清水和黃酒先大火煮開轉文火燉3個小時,出鍋前加適量的鹽即可。