菠菜,雞蛋和西紅柿可以一起吃。
菠菜和西紅柿的營養價值:
菠菜:維生素E含量很多,能阻止機體內部氧化過程;
西紅柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉著色素減退,有青春抗衰作用;
雞蛋:含豐富的優質蛋白,雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富。
板栗能和西紅柿雞蛋一起吃,互相之間沒有成分衝突,但板粟不要吃太多,吃多了容易引起消化不良。
板栗(學名:Castaneamollissima),又名慄、板栗、栗子、風臘,是殼鬥科慄屬的植物,原產於中國,分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山地,已由人工廣泛栽培。
菠菜不能和豆腐,雞蛋一起吃的原因如下:
1、因為豆腐富含鈣元素,菠菜含有草酸,一起吃會形成草酸鈣,不能被人體吸收;
2、另外,菠菜具有潤腸功能,豆腐內也含有藥性的石膏,菠菜同豆腐同食用,會易引起肚子疼痛,嚴重時可出現腹痛、腹瀉等症狀;
3、豆腐含有硫酸鈣等無機鹽類,若與菠菜中的草酸相遇,則化合為草酸鈣與草酸鎂,這兩種化合物產生白色沉澱,人體不能吸收。故長期配食,使人缺鈣或結石。
菠菜本身含有大量維生素,是人體充分需要,如維生素k,在補充鈣的同時增加維生素k,可以大大提高補鈣的效果,促進鈣沉積入骨骼當中。富含鈣和蛋白質的豆腐,加上富含鉀、鎂和維生素k的菠菜,正是補鈣健骨的絕配。菠菜裡的草酸易溶於水,只要在開水裡煮沸幾分鐘,撈起來,基本上就以去掉大部分的草酸,而且維生素k也不散失。所 ...
香菇、西紅柿、胡蘿蔔三者所含的營養物質並不衝突。因為胡蘿蔔含有脂溶性維生素,和富含動物性脂肪斬較多的肉類搭配起來更好。可以做香菇胡蘿蔔粥,火鍋涮菜、搭配製做餃子餃子餛飩餡味道都不錯。
香菇,又名花菇、猴頭菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之 ...
羊肉可以和西紅柿一起燉從食品安全方面來說,兩者同吃,並沒有什麼對身體有害的成分產生。但從營養學的角度來說,羊肉味甘,屬大熱。西紅柿除富含維生素外,最主要有植物黃金之稱的番茄紅素。羊肉和西紅柿一起燉,會造成番茄紅素大量流失,同時大大降低了羊肉對脾胃的溫補功效。所以羊肉和西紅柿一起燉,可以算得上美食,但絕對達 ...
豆漿能和韭菜雞蛋一起吃,也有許多人這樣吃過,比如吃韭菜盒子喝豆漿。
韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),別名:豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生。 ...
1、生薑性溫,味辛,歸肺、脾、胃經,有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳作用, 具有活血、祛寒、除溼、發汗等功能,此外還有健胃止嘔、闢腥臭、消水腫之功效。
2、雞蛋性味甘平,屬於不熱不涼的中性食物。雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋 ...
1、西紅柿一個,洗淨切片。
2、蒜苗幾顆,洗淨切段。
3、雞蛋一個,愛吃的多放幾個。
4、大火,熱鍋熱油下雞蛋。
5、迅速翻炒讓雞蛋煎熟。
6、下蒜苗翻炒四五下,下西紅柿一起翻炒。
7、西紅柿出湯時放適量的鹽雞精和糖調味。
8、加少許水燜一會,關火出鍋。 ...
芹菜葉紫菜蛋花湯做法:
1、準備洗好的適量芹菜葉,準備雞蛋,澱粉,紫菜;
2、上鍋待水開倒入芹菜葉,澱粉;
3、待葉子,澱粉煮開鍋放入紫菜,雞蛋打好淋入,微放些鹽;
4、蓋鍋蓋燜一分鐘;
5、出鍋是淋上香油即可。 ...