綠豆芽：有損吸收營養素；山楂：山楂中維生素C與豬肝中銅、鐵、鋅金屬元素相遇加速氧化，生素C和金屬會遭破壞；金櫻子：身體不適；鯽魚：起刺激作用，瘡癰熱病不能食用；菜花：降低人體對元素的吸收；西紅柿：西紅柿中維生素C與豬肝中金屬元素相遇氧化脫氧，失去原來抗壞血酸功能；鯉魚：影響消化。
1、材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，白菜適量，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥。
2、豬肝切成薄片，沖洗乾淨，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以透過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。
3、鍋裡放水燒開，把浸泡乾淨的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下衝洗乾淨。菠菜整棵洗乾淨，去根。白菜洗淨切段。
4、姜，大蔥，蒜切末，把豬肝、姜、蔥、蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗乾淨的枸杞，接著放進菠菜和白菜，再放鹽調味即可。
1、材料：豬肝150克左右，菠菜三棵，枸杞適量，油，鹽，姜，三花酒，蒜，大蔥。
2、豬肝切成薄片，在水龍頭下洗乾淨，用大量清水浸泡一個小時左右，因為肝是排毒的器官，所以透過浸泡，漂洗，把毒素清洗掉。
3、鍋裡放水燒開，把浸泡乾淨的豬肝放進去過水，把血沫逼出來，再在水龍頭下衝洗乾淨。菠菜整棵洗乾淨，去根。
4、姜，大蔥，蒜切末，把豬肝姜蔥蒜末放進湯鍋，倒進三花酒，放油，大火燒開，轉小火，煮到湯濃，放進洗乾淨的枸杞，接著放進菠菜，再放鹽調味即可。
可以吃。
1、菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外，還可脫水制乾和速凍。
2、豬肝含有豐富的營養物質，其營養含量是豬肉的10多倍，鐵、磷、鉀含量都超過奶、蛋、肉、魚等食品。其維生素A更是高得驚人，每100克中含有1萬微克左右。而菠 ...
1、食材：菠菜，豬肝，薑片，豬油，鹽。
2、將豬肝洗淨濾去血水後切片。
3、切片後將豬肝用少許白醋醃製後用清水沖洗乾淨。
4、豬肝放入碗裡，用滾水倒入後再將水倒出，如此反覆幾次（此時豬肝基本已經燙熟，並已洗去血水與表面的一層渾濁物）。
5、鍋內放入豬油，薑片，炒出香味後加入水（高湯更好）， ...
1、菠菜豬肝湯的禁忌是菠菜和豬肝是不可同食的，不是對身體不好的緣故，而是完全失去了食用價值。
2、因為豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質，一旦與含維生素C較高的菠菜結合，金屬離子很容易使維生素C氧化而失去本身的營養價值。 ...
最近很多朋友諮詢關於菠菜豬肝湯怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。
豬肝切薄片用鹽醃製，菠菜切長條，蔥切片，姜切絲。
水中放油燒開，把菠菜下鍋焯水，瀝乾備用，把蔥姜和油加入湯鍋，加入清水燒開。
把豬肝加入鍋中大火煮2分鐘，加入菠菜、鹽和雞精攪勻即可。 ...
菠菜中含有物質草酸，這種物質可以和豆腐中的鈣質結合形成草酸鈣，影響豆腐的鈣質吸收，不僅如此，草酸鈣為沉澱物質，長期食用可能會有結石病，並導致人體缺鈣，造成很多健康隱患，但將菠菜炒一下，高溫的水，可以破壞菠菜中草酸的結構，使草酸消失，進而不會與豆腐形成草酸鈣，所以焯後的菠菜和豆腐組合食用很安全。 ...
不能一起食用。如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。 ...
雞和綠豆可以同時食用，綠豆是清涼解毒折產品，胃不好體寒的人不宜食用，雞蛋是含蛋白，脂肪類的產品，高脂的人不宜食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前 ...