1、將豬血洗乾淨，切塊備用；
2、菠菜去雜洗淨，切段備用；
3、先將豬血塊放入砂鍋，加適量清水，煮至豬血熟透；
4、再放入菠菜段略煮片刻；
5、加入食鹽少許調味，淋點麻油即可食用。
6、簡單的菠菜豬血湯就做好啦！
1、材料：豬血1塊、酸菜心2片、韭菜3棵。調味料：高湯3碗、鹽半茶匙、沙茶醬2大匙。
2、豬血切片，先用開水氽燙過，撈出。
3、高湯放鍋內，加入洗淨切好的酸菜絲，先煮5分鐘再放入豬血，再煮5分鐘，加鹽調味。
4、韭菜洗淨切小段，和沙茶醬一起放在湯碗中，再盛入豬血湯，拌勻即成。
1、食材：豬血250克、韭菜50克、姜1塊、油10ml、胡椒粉5g、鹽2g。
2、豬血切塊、焯水、撈起瀝乾。
3、韭菜清洗乾淨、切段；姜去皮切片。
4、熱鍋放油、放姜爆香、加入適量清水、大火燒開。放韭菜煮一分鐘。放豬血、胡椒粉、鹽、攪拌勻即可。
1、材料：菠菜3棵，豬血100克，蔥段10克，鹽、香油各適量
2、菠菜擇去黃葉，洗淨後切段；豬血洗淨後切塊。
3、鍋置火上，放入適量香油，炒香蔥段後放入適量開水，大火煮開。
4、將豬血放入鍋中，煮至水再次滾沸，加入菠菜段、鹽，煮至菠菜變色即可。 ...
豬血湯做法：
材料：豬血、酸菜、姜、香菜、油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量。
1、豬血切小塊。
2、酸菜用刀切碎，薑切片，香菜切碎。 ...
1、食材：豬血500g、油適量、鹽適量、姜一塊、蔥花適量、胡椒粉適量、雞粉少許。
2、豬血切塊，泡洗乾淨。
3、姜拍碎，蔥切碎。
4、豬血放入鍋中飛水去腥味。
5、鍋中下油燒熱把姜炒出香味。
6、倒入高湯或者清水大火燒開。
7、倒入豬血，加鹽燒開。
8、最後撒上蔥花，胡椒粉，雞 ...
1、準備好用料：豬血，姜，蒜，小米辣，香菜，料酒，麻椒生抽，胡椒粉，芝麻油花，椒油火鍋底料。
2、準姜，蒜，小米辣，香菜切段備用。
3、豬血兩塊，切小塊。
4、鍋中水開倒入豬血，放入料酒，變色後撈出。
5、鍋熱放油，油熱倒入豆瓣醬炒出紅油。
6、再一勺火鍋底料炒出香味，麻椒1粒，再放入 ...
1、先把豬血切成豆腐塊狀，用清水浸泡10分鐘左右的時間後撈出。
2、把大蒜，姜，蔥，清洗乾淨後，切成小片狀，盛放在盤子中。把辣椒去掉根部，清洗乾淨後，切成小段狀，裝入盤中。
3、洗鍋，點火，在鍋中加入適量的油，把火開到中火檔。
4、待鍋中的油加熱後，依次加入蔥，大蒜，姜，辣椒，翻炒幾下。
...
1、準備材料。豬血湯的配料包括新鮮豬血、韭菜、生菜和大蒜。
2、處理豬血。在菜市場購買新鮮豬血後，不要急於將豬血切成小塊。可以先往鍋裡倒些水，等水溫熱了再加點鹽，再把豬血放入熱水中開始煮沸，大約需要兩分鐘的煮沸時間。時間到了，立即取出豬血，用冷水浸泡20分鐘左右。取樣的主要目的是增加豬血的潤滑性，也可 ...
1、豬血炒韭菜
材料：韭菜、豬血、油鹽等。做法：
（1）將韭菜擇好清洗。
（2）將豬血泡水放點鹽浸泡。
（3）將豬血拿出沖洗，切塊。不需要切太小，豬血容易煮熟，也容易煮散。
（4）下鍋熱油八成熱時，加入豬血煸炒，注意火候，以防豬血燒焦。豬血變色加入韭菜一起煸炒。加點耗油，加鹽。關火裝盤 ...