可以做菠蘿飯：
1、主料：香米飯（蒸熟）250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅菜椒各1/2個，洋蔥半個，鮮蝦仁100克，葡萄乾少許。
調味料：蠔油、油、鹽、雞精。將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1釐米大小的丁浸入鹽水，保留1/2個菠蘿殼做容器。
2、青紅椒、切1釐米大小的丁
3、鍋中熱油，待六成熱時，磕入雞蛋，炒成雞蛋碎，盛出備用；蝦仁過開水湯熟。
4、鍋內留底油，待熱後依次放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻後，加入香米飯，炒勻。
5、往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精。
6、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。
主料：雞肉250克、菠蘿150克。調料：食鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、柿子椒適量、調和油適量、胡椒粉適量、白糖適量、生粉適量。
菠蘿 、青椒 、蔥、 蒜、 薑切片。
雞肉洗淨切成片，放入料酒、胡椒粉、鹽、生粉用手抓勻，醃幾分鐘。
鍋中放油，油熱放雞肉翻炒。
放入青椒。放入蔥、姜、蒜、醬油、白糖、鹽快速翻炒。
放入菠蘿片翻炒，放入生粉水勾芡即可。
烹飪技巧：
1、菠蘿建議挑選大個，這樣去皮之後肉還很多。
2、炒肉的時候要大火爆炒，也可以用油炸的方式，但是油炸要把油倒出來，否則太油膩。
菠蘿咕咾肉做法：
主料：菠蘿、豬肉。
輔料：番茄醬、料酒、味精、鹽、胡椒、青紅甜椒。
1、 將肉切小塊兒，用鹽、料酒、生抽醃一會兒；
2、 粘上少許蛋液，倒入麵粉和生粉中裹勻；
3、 入油鍋，炸至表面金黃，撈出；
4、 熱鍋中，放入少許油，倒入青紅椒炒香，倒入菠蘿翻炒至出汁；
5、 倒入番茄醬和少許清水，煮沸後小火收汁；
6、 加入味精和胡椒粉即可。
1、把菠蘿沖洗乾淨，切成小塊。
2、準備一小碗麵粉，半碗澱粉，打入一個雞蛋，加入水。攪拌均勻成麵糊。
3、把菠蘿全部均勻的裹上面糊。
4、鍋內多放油燒熱，放入菠蘿炸至金黃撈出。
5、鍋內燒水，放入白糖，一直順時針攪拌。
6、把糖熬至粘稠變色，放入炸好的菠蘿翻炒均勻，裝盤出鍋。 ...
1、把菠蘿沖洗乾淨，切成小塊。
2、準備一小碗麵粉，半碗澱粉，打入一個雞蛋，加入水。攪拌均勻成麵糊。
3、把菠蘿全部均勻的裹上面糊。
4、鍋內多放油燒熱，放入菠蘿炸至金黃撈出。
5、鍋內燒水，放入白糖，一直順時針攪拌。
6、把糖熬至粘稠變色，放入炸好的菠蘿翻炒均勻，裝盤出鍋。 ...
1、菠蘿用淡鹽水泡15分鐘左右。
2、拿出來用水衝一下。切成小塊。
3、鍋裡放水，和冰糖，水開後放入菠蘿。煮大概5分鐘左右。
4、撈出菠蘿，放人豆漿機，放一些剛剛煮的菠蘿水。
5、豆漿機，果蔬檔打好後，從新倒回鍋裡，在煮大概5分鐘，把表面的白色泡沫撇出去。
6、完成了，放在冰箱了，等涼 ...
1、準備好食材，西瓜塊，西瓜汁（切西瓜時候會有西瓜汁流出），牛奶250ml。
2、倒入切好的西瓜塊。
3、接著倒入西瓜汁。
4、啟動機器，使用機器攪拌30秒左右再倒入適量牛奶，攪拌均勻即可。
5、西瓜奶昔是我們生活中比較常見的一款飲品，其營養價值不低，口感還非常好，長期飲用可以達到生津止渴 ...
1、準備一有蓋大罐（瓷質或泥質）。
2、小紅辣椒3斤切碎（最好用攪拌器絞碎），幹黃豆粉2斤（即黃豆磨成粉），大蒜1斤攪碎，生薑1斤攪碎，鹽適量，糖少許，味精少許，以上東西全部倒入罐內加入食用油充分攪拌，油的多少以讓所有東西攪拌均勻為宜，攪拌成醬後在面上加一層油浸過醬。（油以芝麻油最佳，但成本較高；因為 ...
1、食材：麵條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁麵湯料60克。
2、油下鍋，油熱以後將雞蛋打入，當面煎至金黃，邊緣煎焦。
3、翻面，煎另一面至金黃。
4、煎至8成熟，鍋中加水燒至沸騰。
5、大火把水燒開，湯汁煮成乳白色，倒入紅果家茄子湯料。湯料和水比例為6: ...