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菠蘿的功效及禁忌

菠蘿的功效及禁忌

  1、功效與作用

  健脾養脾、養胃健胃、補血養血、增強記憶力、祛溼、開胃消食、止瀉、消除水腫

  2、營養價值

  (1) 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;

  (2)菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;

  (3)菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。

  3、禁忌

  引起“菠蘿病”的致敏物質主要的是“菠蘿朊酶”。人們發現,鹽水能夠破壞“菠蘿朊酶”的致敏結構,使其喪失對於個別體質人的毒性。因此,吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然後切開放在鹽水中浸泡10分鐘,破壞菠蘿蛋白酶的致敏結構,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水裡,菠蘿的味道顯得更甜。另外最好在飯後食用,避免菠蘿鍾蛋白酶對腸胃的刺激。當然對於吃菠蘿可發生過敏的人群來說,最好的防過敏方法是忌食菠蘿。

大樹菠蘿的功效及禁忌

  1、大樹菠蘿的功效:大樹菠蘿就是我們常說的菠蘿蜜,而大樹菠蘿在其他國家不僅僅被當成水果來食用也會當成一種蔬菜來進行烹飪。因為大樹菠蘿是世界上最重的水果所以可以充飢解渴。

  2、大樹菠蘿的葉子可以治療肚子痛等腸胃疾病,在我國很多地方人民用米湯水泡上大樹菠蘿的樹葉來治療肚子痛,並且這種方法對保護我們的脾臟也是大好處的。

  3、大樹菠蘿會根據不同的體質出現皮膚過敏的現象,所以不能一次吃太多。不過後來人們發現了一個辦法可以避免對大樹菠蘿過敏,那就是在吃之前將大樹菠蘿泡到鹽水裡,過會再吃。

  4、大樹菠蘿的營養價值和菠蘿差不多,但是之所以更加珍貴是因為大樹菠蘿對環境的挑剔,我國大部分的地方都屬於溫帶,而大樹菠蘿要種植在熱帶才可以。

  5、大樹菠蘿的食用禁忌:不要吃過量菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。

  6、並非人人適宜吃,菠蘿雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠 蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。

三七粉的作用與功效及禁忌

  1、功效:主要功效是散瘀止血,消腫定痛,主要用於跌打損傷腫痛,吐血,便血,三七粉是一位非常好的中藥材,同時還具有抗炎,保肝,促進造血的功能,還可以治療三高,比如降血脂,降血壓,降血糖等,提高自身的身體免疫力,無論是內服還是外用,都有很好的效果,像你這種情況可以使用三七粉。

  2、禁忌:三七與魚類、酸冷食物、蠶豆等藥性相沖,三七與它們一同服用,三七的藥性會受到影響。


海菜花的功效禁忌

  1、海菜花的功效:清熱;止咳;利水;消腫。主治肺熱咳嗽;淋證;小便不利;水腫。   2、食用注意與禁忌人群:海菜花不要與豬肝同食,否則會降低其營養。脾胃虛寒、久洩瀉者少食菜花。   3、海菜花,多年生沉水草本。莖短縮。葉基生;葉柄長短視水深淺而異,深水中葉柄長200~300釐米,淺水中葉柄長4~20釐米; ...

菠蘿蜜的功效禁忌

  1、菠蘿蜜的功效:   (1)含有的菠蘿蜜蛋白,不僅可以消炎,緩解和消除水腫。   (2)還可以促進血液迴圈,降血壓、降血脂,預防脂肪堆積,有效清理腸道。   (3)含有維生素B族,可以滋養皮膚,滋潤頭髮,消除身體緊張感,增強機體免疫力。   (4)菠蘿蜜屬於酸性水果,適量食用,可以起到護肝養肝的作用。 ...

八角的作用與功效禁忌

  1、八角是生活中的一味調味品,具有以下功效:第一種,八角可以起到提味功能,能夠增加食物的香氣,可以起到開胃功效。第二種,八角是一種溫性食物,可以起到健胃溫脾的功效,對於體寒的人來說,可以適當的吃一些。第三種,八角的主要成分是茴香油,可以刺激胃腸神經血管的收縮,能起到通腸作用。   2、禁忌:對於體內虛火比 ...

一般人吃鐵棍山藥的功效禁忌

  1、健脾益胃、助消化   鐵棍山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症;   2、滋腎益精   鐵棍山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症 ...

金花茶葉的功效禁忌

  1、金花茶含有茶多糖,可有效改善血糖調節功能。金花茶中的茶色素,能降低血脂。經常喝金花茶,加上少吃油脂含量高的食物,可降低體內血脂。金花茶在降血脂和降血糖的基礎上,同時能降低血壓。金花茶能降低膽固醇,起到平衡人體的效果。金花茶除了可日常衝飲,它的要用價值也比較高,尤其是一些提純精華。   2、禁忌:金花茶 ...

甜酒功效禁忌

  1、可以治胃寒,甜酒釀可以暖胃,其主要的作用是可以治療胃寒。胃寒是因為吃了過多生冷的食物導致脾胃虛弱,胃寒的人經常會有胃脘疼痛、噁心嘔吐的症狀。在胃寒的時候,適量喝一點甜酒釀,可以暖胃,對胃寒引起的疼痛和嘔吐有一定的好處,不過,一定要喝熱飲。   2、可以治神經衰弱,甜酒釀還有一個功效,就是對神經衰弱症有 ...

燈芯草的作用與功效禁忌

  1、燈芯草的作用與功效:燈芯草為燈芯草科植物燈芯草的莖髓或全草,燈芯草別名燈心草、秧草、水燈心、野席草、龍鬚草、燈草、水蔥,燈芯草是利水通淋、清心降火,治小便不利、尿少澀痛、溼熱黃疸。   2、燈芯草的禁忌:虛寒者慎服燈芯草。 ...