1、在底下墊一張報紙，菠蘿蜜橫放，帶上手套，切的時候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。
2、去掉芯部，把中間白色的部分去掉。
3、把須去掉，去掉後就可把果實取出。
4、這個時候就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來。
5、把黃色的果肉剝出來，再把裡面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。
6、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之後產生的過敏反應，也能使果肉更美味。
菠蘿蜜清稀粘液的方法：
1、建議在剝菠蘿蜜前先用食用油將手和刀具都充分塗抹一遍，這樣黏液就不會粘到手了。如果還是會粘手，可以用吸滿油的紙或布，慢慢擦，就能將黏液去掉了，只是去除黏液後，手上還會有粘感。最後，可以用一些鹽粒搓一下，用清水沖洗就沒問題了。
2、手上粘了菠蘿蜜的黏性汁液後，還可以用塑膠袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地將黏液去掉，然後再清洗乾淨即可。
3、在刀上面塗一層鹽，再用洗潔精洗乾淨。或者把刀放在含有小蘇打的水裡泡一會，再用洗潔精洗乾淨。
菠蘿蜜可謂是當下人們最為喜愛的水果之一，但是很多人在到市場上購買菠蘿蜜的時候都有遇到菠蘿蜜的膠粘在手上的情況，於是菠蘿蜜的膠粘在手上怎麼洗掉成了很多人都有的疑問，菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手？下面小編就和大家一起看看菠蘿蜜的膠粘在手上好洗嗎。
菠蘿蜜的膠粘在手上怎麼洗掉
我們這邊都愛吃菠蘿蜜，可是吃完才發現手上和嘴上都粘上了菠蘿蜜的膠，不管你用洗衣粉洗還是洗碗液洗都很難洗掉。對與我們吃貨來說這都難不倒我們，吃完後我們都會用自己炸好的豬油洗，拿一點點豬油磨在手上搓一搓在用洗衣粉洗就去掉了。
菠蘿蜜的膠粘在手上好洗嗎
菠蘿蜜的膠粘在手上好洗嗎是很多人食用這個水果的時候都有的疑問，就以往的個情況來看普通洗法肯定是不行的，大家可以用油塗滿手，加上點米糠，再用洗潔精洗就可以了我們在切菠蘿蜜之前都會用食用油抹下刀防止粘膠，如果忘記抹油，手上粘膠用食用油擦擦手就可以。
菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手
菠蘿蜜怎麼剝皮不粘手是很多人都有的疑問，畢竟這個東西你弄到手上太難洗了，若想要在剝菠蘿蜜時不沾手，我們先在菠蘿蜜的下面墊一張較大的報紙，然後給雙手帶上一次性手套，將菠蘿蜜對半切開,即可慢慢地把菠蘿蜜的果肉取出。
菠蘿蜜不粘手的正確開啟方式：
1、確認果子是否成熟。聞一聞，菠蘿蜜已經散發著陣陣濃郁的香味。按一按，七八分的果子能像個皮球一樣，按下去會回彈。
2、準備工作。拿一把刀，一些熟油，刀上塗抹上油，手上也抹上。一定要抹油。這樣一點也不會被果子粘住。
3、動手。先切兩頭，把菠蘿蜜從中間切開，再切成1/4塊。把中間的心切去就可以開始剝肉了。抹上油之後，手一點不會覺得黏，動作快了很多。