菠蘿蜜怎麼剝不粘手

　　1、在底下墊一張報紙，菠蘿蜜橫放，帶上手套，切的時候避免粘上菠蘿蜜流出黏糊糊膠水一樣的液體，對邊切開。

　　2、去掉芯部，把中間白色的部分去掉。

　　3、把須去掉，去掉後就可把果實取出。

　　4、這個時候就可以把中間黃色的一個一個菠蘿包取出來了。

　　5、把黃色的果肉剝出來，再把裡面的果核剝出來，吃的是黃色果肉。

　　6、食用前建議最好先將果肉放在淡鹽水中浸泡幾分鐘，主要是為了避免食用之後產生的過敏反應，也能使果肉更美味。

　　菠蘿蜜不粘手的正確開啟方式

　　1、確認果子是否成熟。聞一聞，菠蘿蜜已經散發著陣陣濃郁的香味。按一按，七八分的果子能像個皮球一樣，按下去會回彈。

　　2、準備工作。拿一把刀，一些熟油，刀上塗抹上油，手上也抹上。一定要抹油。這樣一點也不會被果子粘住。

　　3、動手。先切兩頭，把菠蘿蜜從中間切開，再切成1/4塊。

　　把中間的心切去就可以開始剝肉了。抹上油之後，手一點不會覺得黏，動作快了很多。

　　菠蘿蜜保鮮方法

　　1、菠蘿蜜分為乾果和溼果，溼果的水分比較大，建議將溼果和乾果分開儲存，這樣有利於延長菠蘿蜜的儲存時間。

　　2、將菠蘿蜜的果核取出，只留下果肉，不要將果肉接觸到水分，直接放入保鮮盒中，密封好儲存在冰箱中，此方法適合於乾果，儲存時間可達一週。

　　3、溼果的話，是不建議長時間儲存的，能儘快吃完是最好的，因為其時間一長是不能夠保鮮的，所以只能用保鮮袋裝好，放入冰箱冷藏儲存，儘快食用完。

　　4、若是整個菠蘿蜜切開了，沒有把果肉剔除出來，可以直接將其切面用保鮮膜包起來，將菠蘿蜜放在通風處儲存即可。

　　1、鹽水

　　如果在剝菠蘿蜜的時候手上沾上了粘液，我們可以準備一盆清水然後在裡面加上一些鹽，混合之後再用來洗手，這樣就能很快的將粘液清洗乾淨了，很多水果店的老闆都是用的這個方法。

　　2、食用油

　　還可以用食用油來清洗。手上沾上粘液後適當的塗抹一些食用油進行揉搓，然後再用清潔劑將食用油清洗乾淨，這樣就能有效的將粘液洗掉了。

　　3、塑膠袋

　　若是一下子找不到上述的兩種東西，我們可以隨便拿一個塑膠袋，反覆在沾有粘液的地方揉搓，在這樣的摩擦之下，粘液會很快的清除，接下來用清水沖洗一下就可以了。