菠蘿蜜食用營養價值高，有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜無論蒸煮、清燉、燒滷、煎炸，都風味香濃，營養豐富。菠蘿蜜還具有較高的食療營養價值。
菠蘿蜜核煲排骨湯做法：
1、菠蘿蜜種仁洗淨，或剝去種皮；2、花生洗淨，陳皮洗淨去瓤，均浸泡；3、排骨洗淨，切塊，飛水，連生薑一起放進瓦煲內；4、加入清水1000毫升；5、武火煲沸後改為文火煲2個小時，調入適量食鹽和調料即可食用。
大樹菠蘿核煲排骨湯的做法：
材料：菠蘿蜜種仁120至150克、花生50克、排骨150克、生薑2片、陳皮六分之一個
做法：
1、菠蘿蜜種仁洗淨，或剝去種皮；
2、花生洗淨，陳皮洗淨去瓤，均浸泡；
3、排骨洗淨，切塊、飛水，連生薑一起放進瓦煲內；
4、加入清水1000毫升；
5、文火煲2個小時，調入適量食鹽和生油便可。
材料：排骨500克、蓮藕200克、玉米100克、海帶100克、胡蘿蔔適量、姜、蔥、鹽、料酒。
做法：
1、鍋置火上加適量水燒開放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗淨;
2、蓮藕、玉米去皮洗淨切塊；胡蘿蔔去皮洗淨，用餅乾模具壓花;
3、煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、海帶、料酒大火煮開，改用小火燉;
4、燉至熟爛，加入鹽調味;
5、 放入胡蘿蔔花，繼續慢燉10分鐘即可。
黑魚跟豬蹄能一起燉，不會引起任何不良反應。
做法如下：
1、備齊食材豬蹄1只，黃豆100克，黑魚1條，食鹽2克，姜1大塊，江米酒20克，植物油5克，小蔥1根，水適量；
2、準備好食材，豬蹄處理乾淨後，切成大片，幹黃豆也用清水浸泡1個小時；
3、黑魚洗淨，切塊放置一邊備用；
4、鍋裡放入 ...
可以一起煮，蓮子百合煲豬肉的做法詳細介紹：
材料： 主料：豬排骨，250克；輔料：蓮子30克、百合(幹)30克；
做法：將蓮子，百合洗淨加水適量，約煮半小時，豬排骨切成小塊放入鍋中煲至熟爛，加少許鹽調味即可。 ...
山藥燉排骨是一道食補湯品，主要食材是山藥和排骨，主要烹飪工藝是燉。成品脆滑爽口，營養豐富。
做法：
一.主料：山藥100克、排骨500克。輔料：料酒10克、姜5克、蔥10克、鹽4克、味精2克、雞精2克、胡椒粉2克。
二.步驟：
1、將山藥用溫水浸泡一夜、切成片，排骨洗淨、剁成段，姜拍松，蔥 ...
山藥能和排骨一起燉。做法如下：
材料：排骨300克、去皮山藥250克、姜3到4片、枸杞5克、鹽適量、雞精適量、清水適量。
做法：
1、鍋中放入適量的清水燒開後放入排骨焯水變白撈出瀝乾水分備用。
2、排骨洗淨、山藥切塊泡在水裡備用，薑切片，枸杞泡水備用。
3、把排骨和薑片放入砂鍋中，加適 ...
酸菜和海帶可以一起燉。
做法如下：
主料：酸菜2棵，海帶絲半斤。
輔料：豬肉一塊，鹽一勺，大豆油適量，鮮味醬油兩勺，蔥一段，姜兩片。
步驟：
1、酸菜洗淨切絲，冰箱拿出海帶絲，豬肉。
2、切好蔥姜。
3、鍋內放油炒豬肉。
4、放蔥姜繼續炒出香氣。
5、炒一會後加入酸菜， ...
火龍果跟海帶這兩樣食物並不存在食物相剋，可以一起食用。火龍果不能和以下食物同吃：
1、火龍果不能和牛奶同吃。火龍果含有較高的維生素C和大量的花青素，這兩種成分都是屬於強氧化性的物質，而牛奶的主要營養物質是蛋白質，和火龍果一起食用會引起牛奶的變質，形成絡合物，不易消化吸收，不僅會降低彼此的營養價值，還可 ...
山藥具有益氣養陰，滋補脾肺腎的功效，既可以補氣又可以滋陰，同時具有較多的維生素和遊離氨基酸，又容易消化，是中比較好的食材，冬瓜性微寒有利尿消腫，生津止渴，清熱的功效，與排骨同燉，可以降低脂肪的攝入，減少肉類的燥性，同時冬瓜也可以降血脂保護血管，三者一起燉，既可以補充蛋白質，同時也具有一定的調節血糖血脂的作 ...