菱角煮熟了怎麼存放

　　1、通風處：一般吃菱角的季節是夏末初秋，這個時候氣溫其實還是有點高的，如果菱角煮熟了不及時吃掉的話，其實是很容易變質的。常溫下菱角放置不要超過24小時，最好放在通風處。

　　2、曬乾：要是煮熟的菱角沒有吃完的話，可以放在陽光下照射，把表皮晾乾，不要過度的曬，要不會吃不動的，這樣曬乾的菱角會儲存的久一點。

　　3、冰箱：自己在家煮熟菱角的話，一般最好是儘快食用，要是實在吃不完的話，最好剝殼放冰箱。其實要是熟菱角剝殼，是可以放進冰箱儲存一兩天的，因為這種是沒有殼的，而且水分也不是很多，所以相對不那麼容易變質。

　　1、通風處。一般吃菱角的季節是夏末初秋，這個時候氣溫其實還是有點高的，如果菱角煮熟了不及時吃掉的話，其實是很容易變質的。常溫下菱角放置不要超過24小時，最好放在通風處。

　　2、曬乾。要是煮熟的菱角沒有吃完的話，可以放在陽光下照射，把表皮晾乾，不要過度的曬，要不會吃不動的，這樣曬乾的菱角會儲存的久一點。

　　3、冰箱。自己在家煮熟菱角的話，一般最好是儘快食用，要是實在吃不完的話，最好剝殼放冰箱。其實要是熟菱角剝殼，是可以放進冰箱儲存一兩天的，因為這種是沒有殼的，而且水分也不是很多，所以相對不那麼容易變質。

　　4、塑膠袋。如果是帶殼的菱角，直接冷藏即可，可以儲存較長的一段時間，塑膠袋上要留有小洞保持通風，以免溼氣在塑膠袋中導致菱角發黴。但是值得注意的一點就是，冷藏的時間越長，它的口感也會越差。

　　5、保鮮盒。如果是煮熟的帶殼的菱角，不放入冰箱冷藏，直接放在保鮮盒中，要置於陰涼乾爽處，也可以儲存一至兩天。如果是去殼的菱角，在儲存的時候我們需要先用保鮮袋或者保鮮盒密封好，然後放置在陰涼處或者是冰箱裡儲存，大概能儲存兩天左右的時間。

　　菱角是一種長在水裡的果實，通常夏末秋初上市。菱角有大小之分，通常蒸熟或者煮熟食用，口感軟糯，也可以生吃，口感清脆香甜。我們煮菱角的時候要根據菱角本身的大小來看時間哦，通常煮15~20分鐘即可。

　　菱角煮到怎麼樣算熟了

　　菱角含有較多的澱粉，未煮熟的質地更嫩滑爽口。 一捏就能明顯感受到濃郁的汁水，從外觀上看，菱角的顏色一般為深綠色或深紅色。煮熟的菱角，因為澱粉已經糊化了，質地很軟糯，菱角的外觀會變黑。 用手掐一下菱角的果肉，菱角很容易散開。

　　菱角煮熟要多久

　　菱角一般需要煮15-20分鐘才能完全煮熟，具體要看菱角的個頭大小。 如果用高壓鍋，可以適當減少時間。菱角煮沸前，先將菱角在清水中浸泡半小時，然後用牙刷刷洗表面和縫隙的泥土。煮菱角時，可在水中加少許鹽，可殺蟲或殺細菌。

　　菱角煮熟後怎麼儲存

　　1、常溫貯藏。菱角一般在夏末秋初上市，這時候的溫度還是比較高的。 菱角煮熟後，可在通風處室溫儲存24小時左右。

　　2、菱角最佳儲存方式是放在冰箱裡。這樣可以延長食用時間，可以儲存2-3天左右。不過剛從冰箱裡出來的熟菱角口感不好，最好重新加熱後食用。

　　3、乾燥儲存。煮熟的菱角吃不完，可以在陽光下存放更長時間。