萬壽果，即鼠李科枳椇，亦稱拐棗，屬於落葉喬木，生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁，或栽培。 萬壽果分佈在熱帶、亞熱帶向陽山坡，和大多數落葉喬木一樣，在4月份發芽長葉。
在枝葉長到一定程度後，其頂部便長出黃綠色花朵，直徑約四五毫米，花瓣扁圓形。到4月底5月初，花謝後長出青色果實，原先接近圓球形，後逐漸變成灰褐色，故萬壽果又叫萬字果、萬子果，其頂部還有對瓣狀的棕色籽粒。
萬壽果，果柄膨大，肉質肥厚，多分枝，彎曲不直，形似雞爪，在分枝及彎曲處常更膨大如關節狀，分枝多呈丁字形或相互成垂直狀
1、萬壽果的籽不可以泡酒，因為萬壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會影響到酒的品質。
2、萬壽果又稱拐棗，在利用萬壽果泡酒時，不僅要將萬壽果洗乾淨，還要去掉萬壽果的籽。萬壽果泡出來的酒具有治療風溼病、活血化瘀、補氣補腎等功效。 ...
萬壽果的籽不可以泡酒，因為萬壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會影響到酒的品質。萬壽果又稱拐棗，在利用萬壽果泡酒時，不僅要將萬壽果洗乾淨，還要去掉萬壽果的籽。萬壽果泡出來的酒具有治療風溼病、活血化瘀、補氣補腎等功效。 ...
在利用萬壽果泡酒的時候要去除它的籽，萬壽果的籽會敗酒，使得泡出來的酒品質和口感不好，不過可以用來磨粉後煎水，可以達到清熱利尿、治療酒精的作用，同樣具有很好的保健作用。萬壽果泡酒時可以搭配不同的食材，具有不同的功效。
萬壽果泡酒需要去籽嗎
萬壽果的營養價值和藥用價值都很高，具有醒酒安神、祛風溼、降血 ...
1、補充營養，萬壽果營養豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外，萬壽果還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中，萬壽果的葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。
2、醒酒安神，萬壽果中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故萬壽果有醒酒安神的 ...
1、主料：木瓜（萬壽果）1個，生魚1條，姜去皮1片，紅棗4粒，鹽適量，水8杯。
2、木瓜去皮及子，清洗乾淨後切大塊。
3、生魚肝洗乾淨抹乾，紅棗洗淨去核。
4、燒熱2湯匙油，爆香薑片，將生魚煎至微黃，留用。
5、水放入煲內煮滾，放入所有材料，加蓋，用大火燒沸改慢火煲約兩小時，加少許鹽調味即 ...
1、將採摘回來的萬壽果處理乾淨，大火隔水蒸30分鐘，後放陽光照射處晾曬。
2、將曬好的萬壽果再蒸一次，曬3-5天，如此迴圈，直到萬壽果呈現乾巴巴的狀態。
3、這時候將萬壽果放入瓶中，再加入30度以上的白酒，沒過萬壽果5cm以上，浸泡3個月左右。 ...
1、先將萬壽果洗乾淨，並把萬壽果的種子摘掉。
2、燒開水後隔水蒸2小時，取出來曬3-5天，再蒸一次，再曬3-5天，最少也要三蒸三曬，最好是九蒸九曬，最後把萬壽果曬成乾巴巴的。
3、按1：1的比例用30度以上的米酒浸泡，治嚴重風溼痛的用60度左右來浸泡，浸泡時間最少三個月以上。 ...