葛根種植多久才可以挖出

　　2，3年挖出最好。每年冬季12，2月為採收葛根最佳節令，葛根已停止生長，進入休眠期。此時，積累的有效成分最多，品質最好。採挖時注意保持葛根完整，儘量少損傷，因為外皮損傷了容易黴爛，以至失去利用價值，除淨泥土、葛頭鬚根和雜物，分級上市交售。葛根採收後，不能用水清洗，否則會加快葛根潰爛。根據多年種植葛根實踐經驗，優質葛根以2，3年生收穫為好，有效成分含量較高，品質好，畝產較高，栽培效益較佳。

　　1、土豆種植時間不同，收穫時間就不同，一般來說，從播種到收穫需要2-3個月的時間，大部分地區都是在10-12月種植，1-3月即可收穫，有時候可能會因為品種、市場、氣候、輪作等原因而早收。

　　2、如果是在甘肅、東北、西北地區，8-9月即可收穫；如果是在湖南、山西、河北、山東等地，6-7月或是10-11月即可收穫；如果是在江蘇、浙江地區，5-6月或是12月即可收穫；如果是在廣東、雲南、貴州等地，2-3月即可收穫。

　　3、土豆一般是等到植株大部分轉黃並逐漸枯萎，匍匐莖與薯塊脫離，塊莖表皮形成較厚的木栓層，塊莖停止增重時收穫；應選擇晴天收穫，避開中午前後的高溫和陽光暴曬，以免降低品質；要先割掉莖葉和清除田間殘葉再收穫，以免病菌傳播。

　　1、幹銀耳燉銀耳湯，大火燒開之後轉小火慢燉2—3小時才會出膠質。

　　2、不過這個銀耳燉出膠還有一個前提，就是需要先泡發。冷水泡2小時，溫水1小時以上。

　　3、鮮銀耳出膠比干銀耳更快，洗淨後小火慢燉1小時就可以出膠。