葛根粉含糖量高嗎

　　1、葛根粉，也稱葛粉，葛根澱粉。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是雅俗共賞的貴重滋補品，有“千年人參”之美譽。

　　2、葛根具有清膩解熱，祛痰止咳，降血糖的效果，維護心腦血管健康;野生葛根含有許多的膳食纖維，能改進便秘，清除體內毒素，削減癌病的發作;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調理人體機能，增強體質，進步機體抗病能力，抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素，可啟用卵巢生機，使肌膚光滑細嫩。

　　3、葛根具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒的特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴大冠狀動脈和腦動脈的效果，可下降血壓，能明顯新增缺血安排的血液供應量，有B1受保健體阻斷效果，可明顯減慢心瘁，下降心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，約束和減小心肌梗塞範圍，抗疾速心律失常，能下降膽固醇和血粘度，按捺血小板集合，改進微迴圈。葛粉內含有人體需求的十多種氨基酸和十多種微量元素，其間鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有必定的防癌抗癌之功效。

　　4、從以上對葛粉的介紹來看，葛粉並沒有使血糖含量新增的成分，所以糖尿病病人是能夠食用葛粉的，但在使用時必定要當令適當，由於是藥三分毒，吃多了總會對身體發生不良影響的。另外，糖尿病病人必定要積極地鍛鍊身體，增強體質。

　　1、葛根粉能不能減肥：葛根粉也有一定的減肥效果，但這種減肥效果相對還是比較弱的，主要就是因為葛根粉能夠幫助降低膽固醇和血液的粘稠度，可以起到有效的改善血液迴圈的作用，能夠加強肝臟的解毒功能，可以有效的防止脂肪在肝臟中的堆積，從而達到一定的減肥作用。

　　2、但是葛根粉的熱量也是相對比較高的，所以還是儘量減少應用。平時還是要嚴格控制飲食，加強運動鍛鍊，才能達到好的減肥效果。

　　放了兩三年的葛根粉不能吃。葛根粉的食用期限一般是18-24個月。判斷葛根粉是否變質可以：

　　1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色，觀察葛根粉的外觀時，若出現有綠色或褐色的黴點，那就證明葛根粉已經過期了。

　　2、聞氣味。葛根粉聞起來是無明顯氣味的，若家中的葛根粉聞起來有黴味或其他異味，就表示葛根粉已過期。

　　3、嘗味道。葛根粉沖泡後大多無味或微甜，若沖泡的葛根粉味道酸澀，表示葛根粉已經過期了。