葛根粉沒有成透明狀能吃嗎

　　葛根粉沖泡後沒有成透明狀可以吃，但不建議吃，沖泡完成的葛根粉一般呈半透明的糊狀，若沒有呈半透明糊狀也可食用，但難以消化。導致沖泡完成的葛根粉不成半透明糊狀的原因可能是由於沖泡時的水溫、水量和葛根粉質量等。

　　葛根粉化開不是透明的能不能吃

　　葛根粉是一種常見的中藥，實為豆科植物野葛或甘葛藤的塊狀根莖加水研磨後得到的澱粉，可以直接用水沖泡後食用。製作葛根粉的植物野葛或者甘葛藤在除新疆、西藏之外的各大省份均有廣泛種植，其中野葛多生長在山坡、草叢及比較陰暗潮溼的地方，而甘葛藤則多生長在灌木林中。

　　完全沖泡完成後的葛根粉會呈半透明的糊狀，若沒有呈半透明糊狀也可食用，但難以消化，不利於人體吸收，故而不建議食用。若葛根粉未能完全沖泡完成，可以將其倒入鍋中小火慢煮，同時不斷攪拌，直到葛根粉變成半透明的糊狀，或者將葛根粉放入微波爐高火加熱兩分鐘即可。

　　導致沖泡完成的葛根粉不成半透明糊狀的原因可能是由於沖泡時的水溫、水量和葛根粉質量等。沖泡葛根粉的水最好使用剛燒開的沸水，若水溫無法達到要求，則可能導致葛根粉無法完全衝開，而沖泡時加入的水量不均也會導致葛根粉不呈半透明糊狀，此外，本身存在質量問題的葛根粉在沖泡時也會出現問題。

　　葛根粉保質期一般為18-24個月。葛根粉過期了不能吃了。

　　一般市面上常見的葛根粉的保質期大多為18-24個月，如果是家中自制的葛根粉，那就與製作葛根粉時晾曬時殘留的水分多少有關，殘留的水分越多，保質期就越短，水分越少，保質期相對就會長一些。

　　任何食物只要過期了都是不建議繼續食用的，葛根粉也是一樣，過期的葛根粉因為防置時間過久，可能其中會產生一些黴菌或其他對身體有害的細菌，在食用過期的葛根粉之後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應。

　　葛根粉，中藥名。為豆科植物野葛甘葛藤的塊根經水磨而澄取的澱粉。具有解熱除煩，生津止渴之功效，用於煩熱，口渴，醉酒，喉痺，瘡癤。

　　不建議再吃。葛根粉正常情況下只能放置1-2年左右的時間，放置4年左右的時間，那麼很有可能會已經滋生了大量的細菌以及微生物而引起變質了，食用之後容易加重身體負擔，對人體的健康造成威脅，所以葛根粉放了4年之後是不建議再食用的。

　　葛根粉主要是由豆科植物野葛塊根莖製成的，味甘性寒，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、澱粉以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定好處，葛根粉的保質期在1-2年左右的時間。