葛根粉衝出來是什麼顏色

　　1、一般是乳白色或者淡黃色。 純正的葛根粉外觀潔白，質地細膩，所以在用溫水沖泡葛根粉時，葛根粉是呈現乳白色糊狀；在用90度以上的熱水或將葛根粉加熱時，葛根粉呈現出來的就是淡黃色半透明狀。

　　2、如果葛根粉衝出來之後是紅色的，那就要看是否在沖泡是加入了紅糖、枸杞等顏色偏紅的食物，如果沒有新增，可能是購買的葛根粉中有其他新增劑成分，造成沖泡的葛根粉變紅。

　　葛根粉是生活中很常見的食物之一，一般用水一起沖泡就可以了，但有些手殘黨們掌握不了比例，很容易沖毀。那麼，葛根粉沒有衝成糊狀可以吃嗎？不用擔心，小編為您帶來解答。

　　葛根粉沒有衝成糊狀可以吃嗎

　　可以。

　　沖泡葛根粉時手法不當或者是水溫不夠的話就會衝不成糊狀，像這種葛根粉，只要沖泡熟了的話都是可以繼續食用的，這並不會對葛根的營養價值造成什麼影響，只是口感可能會沒那麼好。

　　但如果葛根粉沒衝熟的話，就不建議食用，因為這樣會增加腸胃的負擔，食用後可能並不能很好被消化，同時還可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

　　葛根粉衝失敗了還能救嗎

　　可以。

　　葛根粉沖泡失敗是可以繼續補救的，只要將沖泡失敗的葛根粉倒入乾淨鍋中，然後重新煮一遍即可，一邊煮一邊攪拌，就能將其煮成糊狀。或者還可以直接將葛根粉放入微波爐中開中高火加熱兩分鐘，這樣也能將葛根粉加熱成糊狀。

　　女生吃葛根粉能減肥嗎

　　有一定的作用。

　　經常吃一點葛根粉是能幫助減肥的，因為葛根粉中含有大量的異黃酮成分，食用後能幫助雙向調節體內激素水平，從而能調節內分泌，加快身體內的代謝產物的排出。另外葛根粉食用後能起到不錯的飽腹感，這樣也能控制其他高熱量食物的攝入。

　　只是減肥期間在吃葛根粉的時候還是要注意量，因為葛根中對澱粉含量比較高，過多食用會增加身體負擔，還是會有導致長胖的可能。

　　可能水多導致或者應該是水溫不夠。衝的時候可以用的是剛出的沸水。冷水放多了會導致受熱不足也會造成稀釋。倒水的時候一定要慢慢的攪拌，水要細細的加，不要一下子到完。（同時進行）糖放在沸水裡面。

　　1、水的分量太多，葛粉數量放太少，導致葛粉衝調的配比失衡，無法形成糊狀。

　　2、水溫不夠，導致葛粉無法完全溶解在水中，最終會形成許多大顆的凝結葛粉。

　　3、攪拌不充分，導致葛粉無法融入水中，生葛粉與熟葛粉混在一起無法形成糊狀，口味差。