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葡萄涼粉的製作方法

白涼粉製作方法

  1、準備好食材:白涼粉粉,白糖。

  2、把白糖放碗裡,加入30克開水,調成糖漿。放一邊放涼待用。

  3、取白涼粉粉50克,放碗裡,加入50克清水。用湯匙攪拌成涼粉糊。

  4、鍋清洗乾淨,加入500克清水,大火煮開。

  5、然後把白涼粉糊慢慢地倒進鍋裡。

  6、一邊倒一邊用湯匙攪拌。做成涼粉水。

  7、攪拌均勻後把涼粉水倒到比較深的容器裡。

  8、然後放一邊放涼,兩個小時後就凝結了。

  9、把凝結後的涼粉倒到盤子裡。

  10、用小刀把涼粉切成條狀,再切成塊。

  11、舀一湯匙糖漿淋到切好的白涼粉上。

  12、再舀一湯匙酸梅汁。

  13、也淋在白涼粉上,白涼粉就做好了。

  14、裝盤,好好享受美食了,酸酸甜甜的。

夏季黑涼粉製作方法

  1、準備好1盒涼粉粉,100克,水2300毫升,約正常碗9碗水。

  2、先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀,再用剩餘的7碗冷水煮沸。

  3、把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿,慢慢到如煮沸的鍋中,並不停的攪勻,直到煮沸。

  4、關火,充分冷凝後成固體。

  5、用木刀切陳大四方快,放入冰箱冷藏。

  6、想吃的時候,取出,用木刀切入小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,還可以加入自己喜歡吃的水果。

白涼粉製作方法

  豌豆澱粉200克、水1400毫升。

  1、準備水一碗,將豌豆澱粉倒入同樣大小碗中。

  2、將水倒入碗中浸泡澱粉,2分鐘後攪拌成無顆粒狀粉漿。

  3、鍋裡用同樣大小碗倒入6碗水,煮沸,將粉漿再次攪拌均勻,慢慢倒入鍋中。

  4、把白糊用勺子背順時針快速攪拌。

  5、攪至白色的糊冒泡,呈透明狀。

  6、此刻證明涼粉已熟,關火。

  7、找個合適的容器,將涼粉裝入,靜置晾涼,兩個小時左右後,涼粉已定型。

  8、拿刀沿著容器邊緣劃一圈,輕輕倒出涼粉,切塊或條,拌入自己喜歡的料汁,即可食用。


露天葡萄架子製作方法

  1、尋找主幹材料。首先,我們需要準備準備好搭架的材料,需要一些結實點的柱子,作為整個架子的支柱,可以根據架子的大小來決定需要多少支柱,如果地面不可以挖放柱子的地方,那麼就選擇使用一個容器,來將柱子固定,將柱子放好之後,接著放置支架。   2、收集支架材料。尋找許多支架的材料,可以是木質的,也可以是竹製的, ...

正宗黑涼粉製作方法

  1、食材:100g包裝黑涼粉一盒、冰片糖3片。   2、把包裝盒開啟,取出裡面的涼粉,把涼粉倒進大碗裡,然後加入大概兩碗半的冷水或者涼開水和開,用筷子或打蛋器用力攪拌,直至調成無核糊狀。   3、把約250ml的水倒入鍋裡燒開,如果想把涼粉做成甜的,可以在水裡放進冰片糖,可以根據自己喜好的甜度來決定下多少 ...

黃桃熬白涼粉製作方法

  黃桃熬白涼粉製作方法:   1、用料:白涼粉、黃桃、葡萄乾、礦泉。   2、首先拿一個盒子,倒入適量白涼粉。   3、然後加入熱水攪拌均勻。   4、準備黃桃,把黃桃切成丁。   5、將切好的黃桃倒入調好的汁中。   6、加入適量的葡萄乾。   7、之後晾涼了就好。 ...

葵花涼粉製作方法

  1、紅薯澱粉100克,清水450克,黃瓜適量,大蒜適量。   2、將紅薯澱粉和清水混合,比例約為1:4到1:5。   3、攪拌均勻後,過濾掉裡面的雜質。   4、將澱粉液放到爐子上,開小火煮並不停攪拌。   5、完全形成透明的膠狀後立刻關火。   6、放入容器內,晾涼後蓋好蓋子放冰箱冷藏兩小時以上。    ...

橡皮泥手工葡萄製作方法

  葡萄是夏季食用較多的水果,由於果汁酸甜可口深受人們喜愛。而用橡皮泥製作葡萄的方法也很簡單,下面就和大家分享一下製作步驟。   製作橡皮泥葡萄就選用兩種顏色即可,紫色和綠色。   將紫色的橡皮泥分成大小均勻的等分,然後搓成圓形。   將每個紫色圓球疊加起來,顆數逐漸遞減的進行依次向下排列。   綠色的橡皮泥 ...

洋芋涼粉製作方法

  1、土豆粉加清水250ml,攪拌均勻。鍋里加清水550ml,把攪拌均勻的土豆粉倒入鍋裡,加熱。   2、從開始加熱,就用勺子不停地攪拌,防止糊鍋;加熱到澱粉由白色便至半透明,冒泡為止,關火;倒入一個容器裡,晾涼,放入冰箱冷藏室3-5小時。   3、準備一個盆,放入冰水,上面放一個漏勺或籠屜,必須有大一點的 ...

連雲港綠豆涼粉製作方法

  主料純:綠豆澱粉 100克。   輔料:鮮辣椒 1個。   步驟:1、鍋中注入清水放入2克鹽燒開;   2、綠豆澱粉用適量清水澥開呈漿狀,倒入開水鍋中,攪拌均勻至糊化後關火;   3、把濃稠的澱粉糊倒入鐵盤中冷卻;   4、將澱粉糊放入冰箱冷藏2小時;   5、將凝固好的綠豆涼粉切成條兒;   6、裝盤, ...