紅酒的香味視品種、釀造工藝和陳年會展現出千變萬化的香味，總體來說分為三類：
1、葡萄品種本身的香味：一般是果味、花香、植物香、香料味等等；
2、釀造工藝中用橡木桶陳釀和蘋果酸乳酸發酵等等，會產生諸如香草、橡木、烘烤、煙燻、巧克力、黃油等等香味；
3、紅葡萄酒陳年過程中因為氧化和分子聚合產生的香味：蘑菇、皮革、森林苔蘚、泥土、動物皮毛等。
紅酒的香味視品種、釀造工藝和陳年會展現出千變萬化的香味，總體來說分為三類：
1、葡萄品種本身的香味：一般是果味、花香、植物香、香料味等等；
2、釀造工藝中用橡木桶陳釀和蘋果酸乳酸發酵等等，會產生諸如香草、橡木、烘烤、煙燻、巧克力、黃油等等香味；
3、紅葡萄酒陳年過程中因為氧化和分子聚合產生的香味：蘑菇、皮革、森林苔蘚、泥土、動物皮毛等。
1、柔化肌膚：女人為什麼喜歡睡覺喝紅酒呢？那是因為紅酒有美容養顏的功效，其實葡萄酒富含抗氧化物，對皮膚很有好處。我們可以把沒喝完的葡萄酒當做柔膚水來使用，可以讓皮膚變得柔滑細膩，還不浪費多兩全其美呀。
2、烹飪美食：葡萄酒是很多人愛喝的一種酒，其實葡萄酒不光好喝，在食物去腥方面是很有用的，不僅能去腥還能增加香味。所以我們把喝不完的葡萄酒倒入製冰格中冰凍起來，以後做湯或者燉肉時，可以隨時取一兩塊，當做調料來使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。
3、做家居清潔：有時候去汙我們都是用白酒，如果家裡有過期的紅酒一樣可以用來清潔家居。因為紅酒裡也含有酒精，用過期的紅酒去搽玻璃，玻璃會更亮的。還可以搽傢俱;其去汙力也很強的。
4、紅酒泡澡：你覺得紅酒過期了不敢用在臉上，那我們可以用過期的紅酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝。其實紅酒還可以用來泡腳加速腳部血液迴圈也是相當厲害的，所以過期的東西也不是一無是處。
5、清潔水果蔬菜：家裡的水果蔬菜一直覺得用水洗不乾淨，過期的葡萄酒這個時候能派上用場了，葡萄酒和小蘇打一樣，可以用作天然的水果和蔬菜清洗劑。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的雜質，而且葡萄酒的各種成分可以殺死食物中的多種病原體如沙門氏菌和大腸桿菌。洗的水果蔬菜要比平常用清水洗的乾淨的多。
推薦如下：
1、張裕葡萄酒：是張裕集團出品的葡萄酒，張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，由著名愛國華僑實業家張弼士投資300萬兩白銀創辦，是中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家，公司成立以來精挑細選上等葡萄釀酒生產；
2、威龍葡萄酒：配備有國外全自動灌裝生產線等先進裝置，年產各類葡萄酒3萬多噸，產銷量居全國同行業前兩名，威龍公司所處的煙臺地區，被國際葡萄酒組織認證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城；
3、富克斯葡萄酒：精挑細選上等蛇龍珠、赤霞珠優質葡萄為原料，採用傳統葡萄酒發