葵花籽油不適合炒菜

　　1、葵花籽油既可用於烹調，又可做涼拌和冷餐的調味油。長期食用可預防皮膚疾病、支氣管擴張和夜盲症，對降低人體血壓、降低血清膽固醇有明顯療效。

　　2、葵花子油顏色金黃，澄清透明，氣味清香，是一種重要的食用油。它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸，可以促進人體細胞的再生和成長，保護皮膚健康，並能減少膽固醇在血液中的淤積，是一種高階營養油。它顏色金黃、澄清透明，具有芳香氣味。葵花籽油在世界範圍內的消費量在所有植物油中排在棕櫚油、豆油和菜籽油之後，居第四位。

　　腹瀉、陰虛火旺者，痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內熱盛及痰溼重者均不宜服用。幼兒在食用核桃油的時候注意量。

　　核桃油是採用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬於可食用油。

　　核桃的油脂含量高達６５％～７０％，居所有木本油料之首，有樹上油庫的美譽。利用現代工藝提取其精華，這就是核桃新一代產品核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料，並採用國際領先的工藝製取出來的天然果油汁。在國際市場上，核桃油被譽為東方橄欖油，同橄欖油一樣備受消費者青睞。

　　1、乳腺癌患者不適合吃亞麻籽油。因為亞麻籽裡面含有豐富的植物雌性激素，會刺激乳房組織的再次發育，而一般的乳腺癌患者都是透過手術切除治療的，吃了含有雌激素的亞麻籽之後，可能造成癌細胞的轉移，所以，患有乳腺癌的人是不能吃亞麻籽油的。