蒜蓉粉絲的具體做法：
一、主料：
粉絲、蒜蓉。
二、輔料：
蔥花。
三、具體做法：
1、先用一盆清水把粉絲浸軟，大蒜切成蒜蓉。
2、蔥切成蔥花蒜蓉用油爆香，撈起備用。
3、粉絲裝碟，倒些許麻油，倒些許剛才爆香的蒜蓉，水開入鍋蒸至熟透。
4、剩下的蒜蓉加入雞粉和蒸魚醬油調味。最後倒入熟透的粉絲上，拌勻，撒上蔥花即可。
1、食材：蝦半斤、金針菇200克、大蒜六瓣、小蔥一根、粉絲適量、花生油適量、生抽適量。
2、準備好錫紙要寬一點，然後做成一個小碗型。
3、大蒜多一點大瓣一點的，剝好皮拍碎切蒜末備用。
4、一根火腿腸切片備用，依次放入金針菇，火腿，蒜末，粉絲，最後把蝦放在最上面，放入花生油，生抽，蠔油，少許水。
5、然後錫紙包上不露孔，炒鍋放點水，直接放入錫紙，大火八分鐘即可。
1、鍋里加水待水煮開下粉絲煮軟。
2、在等水開的這段時間 將蒜、蔥、小米椒切碎放在碗裡。
3、另拿一隻碗加蠔油、生抽、鹽、雞精、如果有高湯這裡可以加一大勺高湯 沒有的話加開水也行。
4、這時粉絲也應該煮好了，撈起來放在盤子裡，鍋裡水倒掉 將鍋燒乾後倒油。
5、趁在燒油的時候把一碗調料先淋在粉絲上，再將蔥蒜小米椒粒淋在粉絲上。
6、最後一步是將燒好的油淋在粉絲上。
因為在烹飪海鮮時，加入蒜蓉可以起到去除腥味、提升口感的作用，而加入粉絲可以吸收烹飪海鮮時多餘的湯汁，同時也可以起到提升口感的作用。並且加入蒜蓉和粉絲等配料之後，可以使海鮮的菜量變大而不增加太多成本，在視覺上也讓人感覺更有美感。 ...
1、首先準備好食材：粉絲（已泡軟）、蒜末。
2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒。
3、接著，合入泡軟的粉絲翻炒一下。
4、然後，加適量的醬油。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻即成。 ...
1、將大白菜菜洗淨，鋪在盤子上。
2、粉絲用溫水泡發後，和泡好的蝦米拌勻，放在白菜上面。
3、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花，灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。
4、鍋里加水燒開，將材料入鍋猛火蒸10分鐘。
5、出鍋後，將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。 ...
1、蒜蓉粉絲扇貝怎麼做好吃：
食材：扇貝6個，粉絲1節，大蒜2頭，小蔥1根，小米椒3個，食鹽少許，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，雞精1茶匙。
⑴先將粉絲放到湯盆裡，然後加入沒過粉絲的清水，提前將粉絲泡軟，這樣到時候比較容易操作！
⑵用小刀，將扇貝翹開，然後取出扇貝肉，將扇貝的內臟去掉，再清洗乾淨，瀝 ...
材料：粉絲、大蒜、蠔油、生抽、胡椒粉、花生油、白糖、鹽和味精適量。
具體做法如下:
1、首先將粉絲用溫水泡軟；
2、然後切兩刀，把粉絲切斷，並放入盤中備用；
3、將大蒜切末，並起鍋熱油，放入一半的蒜末；
4、用小火慢慢將其炒至微黃；
5、將蒜和油都加入備用的粉絲盤中，同時放入另一半 ...
蒜蓉粉絲蒸扇貝，在其製作過程中，對扇貝肉進行醃漬處理後再烹製，並嚴格控制菜餚的製作時間，會使該道菜更加可口美味。具體準備材料和製作過程如下：
準備材料：蒜蓉、粉絲、新鮮扇貝、鹽、花椒粉、雞精、老抽、食用油、料酒、蔥、姜、蒜
具體步驟：
1、扇貝去殼，將其外殼清洗乾淨備用，扇貝肉洗淨瀝乾水分後， ...
一.原料波士頓龍蝦1只、大蒜5頭、粉絲1捆、香油適量、鹽適量。
二.做法：
將蒜去皮洗淨，切碎，取一半放至油鍋裡炸制金黃色，另一半放入鍋中，加入少量的清水和鹽，燒開至粘稠成蒜蓉，將兩部分混合；粉絲放入冷水中浸泡1分鐘，鍋中放入適量清水，燒開，放入粉絲，煮30秒關火；將粉絲和適量水撈出，放入適量的高 ...