可以醃製儲存。做法：食材：新鮮蒜薹、５００ｇ水、兩勺醋、四勺鹽、兩勺白砂糖、適量辣椒油。
1、新鮮的蒜薹去尾洗淨後切成段，放陰涼處晾乾把晾乾的蒜薹泡在溫水裡放入一勺鹽醃製一個小時左右。
2、把醃好的蒜薹再次晾乾，（或用乾淨的抹布吸乾水分），保持乾燥後放在一個乾淨無油無水的盆裡。
3、開火放鍋倒入５００克清水，加入三勺鹽，兩勺白砂糖，兩勺陳醋燒開後關火併放涼.
4、把放涼的糖醋水倒在蒜薹上，攪拌均勻（最好帶上一次性手套抓均勻，更加入味）準備一個乾淨無水無油的玻璃瓶子或者罐子，將剛才做好的蒜薹連湯倒入蓋上蓋子，（如果是罐子是話最好在蓋上上加一些保護膜防止空間進入變質）最後一步就是靜置三到五天即可。
檸檬切片，曬乾或者烘乾後密封存放，飲用時取出一兩片放到杯子裡泡開。檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。花期４~５月，果期９~１１月。
檸檬富含維生素Ｃ、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素Ｃ能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素Ｃ來保護。
1、豆芽買回來需要放在水裡泡起來，尤其是夏天非常容易壞。
2、如果是買多了，一次吃不完，就把豆芽燙一下，燙熟：鍋中放入水，水煮開後放入豆芽。把豆芽完全燙熟。
3、豆芽燙熟了以後放入冷水中過涼，控幹後放入盆中，然後放入冰箱的冷藏室。
4、這樣下一頓就可以把豆芽吃了，豆芽炒肉。把肉切成肉片，或者直接買回來就好。用澱粉和水把肉片攪拌均勻，這樣保持肉片的新鮮。
5、炒鍋中放入適量的油，等油熱後放入放入肉片炒制八成熟，然後放入蔥薑蒜末和幹辣椒，炒香後放入豆芽
6、豆芽可能會團在一起，不太好翻炒，可以從中間不斷的抖抖，把豆芽抖散，這樣就可以啦，把豆芽炒熱就可以啦，放入鹽巴和味精，就可以出鍋啦。
1、最好在清洗過後用塑膠袋包紮後放入冰箱，這樣也可以節省下一次烹飪的時間。但需要注意的是，洗完蔬菜後最好控幹水分後再放入冰箱，以免多餘的水分導致蔬菜腐爛。另外綠葉青菜在冰箱裡面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長儲存時間，留住新鮮。
2、新鮮蔬菜最好放冰箱裡不要超過3天。雖然蔬菜放在 ...
荔枝太多吃不完可以製成荔枝果凍、荔枝幹、荔枝汁、荔枝罐頭、荔枝酒、荔枝銀耳羹等。
荔枝酒的做法：
1、荔枝去皮。
2、瓶子洗淨後用白酒消毒一遍。荔枝肉放入瓶中，一層荔枝肉一層冰糖，直到瓶子裝滿。
3、倒入４５度到６５度的白酒，荔枝水分很高所以度數要高點才能殺死細菌，蓋上瓶蓋密封好。
4 ...
1、做成果醬：家裡的檸檬如果太多的吃不完的話，建議可以將其用來熬成果醬，這樣就能延長其儲存時間，並且還能增加其美味。像熬成檸檬醬或者是檸檬百香果、檸檬蜂蜜都是不錯的選擇。
2、做菜：有些菜在製作的過程中也會加入適量的檸檬用來增香提味，因此家裡如果有吃不完的檸檬的話，建議可以將其用來做菜，這也是不錯的選 ...
可以用來做蘋果點心、蘋果乾、蘋果罐頭，蘋果醬、蘋果汁等。
蘋果罐頭製作方法步驟如下；
1、把蘋果切片，可以去皮，熬製20分鐘。
2、放入冰糖水中。
3、用容器裝好，密閉，隔絕空氣。
4、放置於陰涼處即可，開蓋即食。 ...
1、做蘋果點心：
蘋果太多吃不完，可以變著花樣吃，可以把蘋果做成蘋果點心，蘋果蛋糕，蘋果派，把蘋果炸著吃，蒸著吃等。
2、曬成蘋果乾：
蘋果太多吃不完，為了長久儲存，可以把蘋果洗乾淨，切成薄薄的蘋果片，進行晾曬，曬成蘋果乾，平常當做零食來吃。
3、榨成蘋果汁：
蘋果太多吃不完，也可以把 ...
排骨湯煮太多吃不完儲存保質起來即可。
保質方法：
1、首先，把湯重新熱開進行殺菌處理。如湯不多，可放在煮鍋中冷卻；如湯較多，煮鍋進不了冰箱，可在湯沸停止後，高溫時立即分盛到容器中，容器需用完全乾燥的，不能沾有生水的器皿。
2、等待湯的溫度降到室溫放入冰箱儲存。中途不能再加攪動，以免有細菌帶入。 ...
1、將香菜捆好，裝入保鮮袋，放入冰箱，可儲存7-10天。
2、將香菜捆好包一層紙，裝在塑膠袋中置於陰涼處，可儲存7-10天。
3、將礦泉水瓶剪開，瓶底裝上水後放入香菜，將瓶子放在冰箱保鮮層，可存半個月。
4、將香菜洗淨放入燒開的鹽水中，取出晾涼後陰乾，待香菜乾透發脆，切成小段儲存。食用時用開水 ...