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蒜薹能用開水焯曬乾留冬天吃嗎

蒜薹能用開水焯曬乾留冬天吃嗎

  蒜薹能用開水焯曬乾留冬天吃的,但是儲存方法很重要,儲存好了冬天就可以吃。

  蒜薹曬乾保鮮注意事項:

  1、產品在入貯前要對貯藏庫徹底消毒滅菌,可使用庫房煙燻消毒劑;

  2、質量標準應為成熟適度、完整無畸形、色澤鮮綠、質地脆嫩、苔苞不膨大、苔莖基部無老化、無明顯病害或機械損傷、粗細均勻;

  3、最好選用前期採收的蒜薹,並注意不要雨後或帶露採收;

  4、採後嚴禁放在陽光下暴曬和在常溫下放置時間過長,盡力做到當天採收當天入庫,最長不超過48小時;

  5、不能及時入庫的蒜薹,應放置在陰涼處,並避免大量堆積,造成苔梢發黃。

野生莧菜可不可以曬乾了冬天吃

  1、野生莧菜可以曬乾了冬天吃 ,可以曬乾後的馬齒莧做餡,曬乾以後馬齒莧可以做餡,大家可以把曬乾後的馬齒莧放在溫水中泡軟,然後切碎,與五花肉放在一起剁成餡,再製成自己喜歡的包子或者餃子,然後食用,吃起來味道特別好。

  2、曬乾以後的馬齒莧可以燉食,曬乾以後的馬齒莧燉著吃也很不錯,大家把曬乾的馬齒莧洗淨,把瘦肉或者雞肉也洗好,然後放鍋炒制,炒好以後把馬齒莧放入到鍋中,加清水一起燉制,燉到肉質軟爛以後加入食用鹽,調味,再燉一會,然後取出即可食用。

豬肝用鹽醃製曬乾的能煮來吃嗎

  材料主料:豬肝250克.

  輔料:木耳25克。

  調料:大蔥5克,姜3克,黃酒10克,鹽2克,味精1克,香油1克,豌豆澱粉5克,植物油50克。

  做法:

  1、將木耳用冷水泡發,揀雜後撕朵,分開,清洗乾淨;

  2、豬肝洗淨後切成薄片;

  3、蔥切末姜切絲;澱粉加水調成水澱粉;

  4、把豬肝片用溼澱粉抓芡均勻;

  5、豬肝在熱水中焯一下,控淨水分;

  6、鍋內放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內炒數下;


剛買回來的塑膠杯子需要燙一下 塑膠杯子開水煮消毒

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密胺餐具開水

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辣白菜開水 做辣白菜要先洗

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粉餅真的來防

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諮詢炒蘑菇需要先開水一下麼

  炒蘑菇需要開水焯一下,蘑菇炒肉片做法如下:   首先將蘑菇撕成條;然後把水燒開,把蘑菇燙一下;將木耳泡發,去蒂,撕小朵,最好也用開水再燙一下;豬肉切片,用少量食鹽,十三香,料酒,老抽,油醃製;準備蔥蒜,並把蘑菇撈出來,擠掉水分;熱鍋涼油,蔥蒜熗鍋,熗出香味,加肉片翻炒;肉片炒至變色,加蘑菇繼續翻炒,炒至八 ...

白色車漆開水

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蛋白粉到底開水

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