蒲公英是能吃的,在吃的時候用開水焯一下,可以除掉蒲公英本身的一種特殊味道,吃起來口感要好的多。
材料:麵粉、豬肉餡、蒲公英、韭菜、鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒、水;
做法:
1、豬肉餡,加兩小勺水,加鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒,放入冰箱醃製一會兒;
2、韭菜洗淨,切碎末;
3、把韭菜放入肉末中拌勻;
4、麵粉加適量水和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置半個小時;
5、把麵糰揉成長條,揪成小劑子,擀成餃子皮;
6、用餃子皮包入餡料即可。
蒲公英是能吃的,在吃的時候用開水焯一下,可以除掉蒲公英本身的一種特殊味道,吃起來口感要好的多。
材料:麵粉、豬肉餡、蒲公英、韭菜、鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒、水;
做法:
1、豬肉餡,加兩小勺水,加鹽、餃子餡調料、生抽、熟油、香油、料酒攪打上勁兒,放入冰箱醃製一會兒;
2、韭菜洗淨,切碎末;
3、把韭菜放入肉末中拌勻;
4、麵粉加適量水和成光滑麵糰,蓋上保鮮膜靜置半個小時;
5、把麵糰揉成長條,揪成小劑子,擀成餃子皮;
6、用餃子皮包入餡料即可。
1、龍蝦和韭菜可以一起吃,但是不宜一起吃太多。
2、龍蝦和韭菜並不相剋,市面上還有韭菜炒蝦仁等食物,吃燒烤的時候很多人也會將龍蝦和烤韭菜一起吃,所以龍蝦和韭菜搭配其實比較常見,因此可以一起吃。
3、但是龍蝦和韭菜都是溫熱性的食材,一起吃多了容易增加體內的燥熱之氣,輕的可能導致身體燥熱、口渴想喝水,嚴重的可能導致咽喉腫痛、鼻塞、長痘、上火。因此龍蝦和韭菜一起吃的時候一定要控制食用量。
主料:黃花菜100g、韭菜300g
輔料:油適量、鹽適量、味精適量
步驟:
1、主輔料:韭菜、黃花菜;
2、把洗淨的黃花菜放入開水中焯熟;
3、然後放入冷水中浸泡2小時,中間要換水;
4、把洗淨的韭菜切段備用;
5、把浸泡好的黃花菜切段;
6、起鍋熱油,放入韭菜。翻炒均勻;
7、然後放入黃花菜;
8、翻炒均勻後,加鹽、味精調味;
9、快速將其翻炒,炒至到韭菜一塌秧,即可關火;
10、出鍋裝盤。