薺菜是一種野菜，可入餡兒，簡單一蒸也是極好吃的。那麼蒸薺菜的做法是什麼呢。今天就來教你怎麼做蒸薺菜
薺菜摘洗乾淨。
將薺菜控水，稍微甩幹一下。
將麵粉均勻地沾在薺菜上。
將沾好麵粉的薺菜，均勻地平鋪在蒸架上，上開水鍋裡蒸五分鐘即可成熟。
在蒸薺菜的時間裡，可以調一個蘸碟:蒜蓉、芝麻油、生抽、溫開水。等熟了以後就可以蘸著吃了。
蛋撻放水果可以放獼猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋撻這樣做好吃。水果蛋撻用新鮮水果。這樣，吃的更安全、更放心、更健康、更養生。做水果蛋撻，將新鮮水果同蛋撻液一起放進烤箱裡烤。
1、食材：麵條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁麵湯料60克。
2、油下鍋，油熱以後將雞蛋打入，當面煎至金黃，邊緣煎焦。
3、翻面，煎另一面至金黃。
4、煎至8成熟，鍋中加水燒至沸騰。
5、大火把水燒開，湯汁煮成乳白色，倒入紅果家茄子湯料。湯料和水比例為6:1，口味重的可以調整比例。
6、攪拌均勻，將麵條放入一起煮。
7、麵條煮好後放入花椒油、雞精。
8、起鍋時再撒蔥花，完工。
1、準備原料：隔夜米飯一碗，油，雞蛋，蔥花適量，豆芽，胡蘿蔔，菠菜適量。
2、雞蛋攪勻，豆芽洗淨控水，菠菜洗淨切段，胡蘿蔔洗淨去皮切碎，蔥花切碎。
3、油鍋熱油炒雞蛋盛出備用。
4、鍋底加少許油先後炒蔥花，豆芽，胡蘿蔔，米飯，雞蛋，菠菜。
5、加鹽炒勻盛出。 ...
凍金蟬最佳烹製方法：乾煸金蟬和香酥金蟬。
一、乾煸金蟬：
主料：金蟬半斤、芹菜兩根、辣椒絲、鹽、花椒粉、孜然粉。
做法：
1、將金蟬洗淨，放入沸水中煮10分鐘左右撈出晾涼，切開取出黑色的消化道。
2、把鹽、花椒粉、孜然粉放在切開的蟬蛹裡，讓調料均勻的沾在金蟬上，放置15分鐘入味。
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1、鹹菜頭擦成絲用清水浸泡至自己喜歡的鹹度。
2、取出瀝水放入大碗中。
3、鹹菜切細絲，切成細絲容易熟入味。
4、小蔥洗淨切碎。
5、小蔥放入鹹菜絲中，加入油。
6、加入味極鮮醬油放入蒸鍋蒸15分鐘。
7、關火取出，香噴噴的香蒸鹹菜就做好了。 ...
7分鐘左右。
用料：新鮮茼蒿300克、玉米麵適量、大蒜2瓣、生抽10克、香醋10克、鹽適量。
1、將新鮮茼蒿洗淨，去掉老的根部和葉子，瀝乾水分，加一勺植物油，如此避免營養流失，也不易粘連。
2、再均勻地撒上細玉米麵，用手抖茼蒿，使玉米麵均勻的包裹在茼蒿上。
3、蒸鍋中加水，蒸網裡可以鋪上蒸 ...
清蒸鱸魚不需要去鱗，以下是清蒸鱸魚的步驟：
主料：鱸魚，生薑。
鱸魚清洗乾淨，去除肚子裡的黑膜，在背部劃兩刀，更容易入味。把蒸魚所需的材料備好，生薑切成片和絲，香蔥切好。在鱸魚底下襬好生薑和蔥，魚上方也需要放一些姜和蔥。鍋裡燒開水清蒸鱸魚十分鐘。把鱸魚上的生薑和蔥挑出來扔掉，準備淋汁。鍋裡放油、薑 ...
材料：鵝蛋兩個、粉皮適量、大料幾粒、甜麵醬適量、豆瓣醬適量、蠔油適量、醬油少量、小紅尖椒一顆、青椒一個、蒜適量、姜一小片。
做法 ：
將鵝蛋磕入碗中攪拌均勻，加一點水，炒出來的鵝蛋會更鬆軟；鍋底倒油，倒入鵝蛋液翻炒至金黃色，盛出備用；粉皮事先浸泡一下，鍋底留油，放入幾顆大料、一小片姜、小尖椒一個， ...
備料：凍去頭蝦1盒、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、幹辣椒適量、醬油適量。
做法：1.先蝦解凍，然後把背上的黑線扯掉洗乾淨備用。
2、準備蔥薑蒜乾紅辣椒，切好備用。
3、準備一口乾淨的鍋，熱鍋下油。
4、油燒熱放入事先準備好的蔥薑蒜和幹辣椒，翻炒。
5、待蔥薑蒜變色放 ...