能。大閘蟹的味道鮮美，許多人在蒸的時候不放任何的配料，也不會影響它的美味。但是如果家裡人對於腥味比較敏感，或者家裡有脾胃比較弱的老人、小孩等，那麼最好放些薑片、蔥段，來中和寒性，減弱腥味。
大閘蟹：陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理標誌產品，產於蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮後呈亮橘紅色，口味鮮甜。它營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高於其它陸生和水生動物。
1、可以。
2、大閘蟹很美味，很多人在蒸時不放任何配料，也不會影響它的味道。
3、但是，如果家庭成員對魚腥味更敏感，或者老年人或兒童的脾臟和胃虛弱，最好放些切成薄片的姜和蔥來中和感冒，減少魚腥味。
以上的內容就是關於蒸大閘蟹可以不放姜嗎，希望可以給到大家一些參考。
可以。螃蟹當中含有較高的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素E、煙酸等營養物質，這些營養成分在常溫下敞開放置，大約6小時後就會成為各種細菌等微生物的寄宿，使其迅速繁殖開來，若想儲存到第二天接著食用，需將蒸熟的螃蟹放入密封效能好的保鮮碗中，然後置於冰箱冷藏室中儲存，可抑制細菌繁殖，延長螃蟹的儲存時間。
熟螃蟹冷藏後加熱多久：蒸：10分鐘，煮：15分鐘，微波高火：5分鐘。熟螃蟹沒吃完放入冰箱儲存的，如冷凍的，應先解凍後再加熱，其加熱時間要充足，保證冷螃蟹內部完全受熱均勻，其中的細菌等微生物在高溫下都被徹底殺死，這樣冷螃蟹吃起來才安全放心。
蒸大閘蟹是很常見的一道美食，一般都會放薑片來驅寒，這樣可以減少對腸胃的刺激，最後清蒸熟了以後就可以直接吃好吃的螃蟹啦！那麼，大閘蟹腿上的毛怎麼處理？一起來看看小編帶來的介紹吧！
蒸大閘蟹為什麼要放一片姜
驅寒
大閘蟹屬於寒性食物，而生薑性溫，蒸大閘蟹的時候在鍋中放入適量的生薑能起到驅寒的作用， ...
清蒸大閘蟹不能吃的部位有：
1、蟹腮：蟹的呼吸器官，裡面很髒，開啟蟹殼後首先去除；
2、蟹腸：裡面有蟹的排洩物；
3、蟹胃：躲在蟹黃裡的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排洩物；
4、蟹心：也叫蟹六角板，蟹心在蟹黃中，成六角形，樣子很顯眼。 ...
大閘蟹是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，可以蒸著吃，可以煮著吃，還可以炒著吃等，味道都是很不錯的。吃大閘蟹也是有一定講究的，不建議喝啤酒，但是可以喝rio雞尾酒，這個並沒有什麼影響。
吃大閘蟹能喝rio雞尾酒嗎
可以。
里約雞尾酒是一種帶有里約品牌的雞尾酒。主要成分有：果汁、白蘭地、 ...
大閘蟹可以放在魚缸中飼養。
大閘蟹飼養方法如下：
在魚缸中放些細沙，形成小平臺。飼養的水不可以太深，最好的水深是水剛浸過大閘蟹的殼。水可以用自來水，需要曬一天才能用。適當的讓大閘蟹曬太陽但不能曬太久。大閘蟹是雜食性動物，可以喂紅線蟲，雞蛋黃或者是小魚小蝦，同時要喂一些草類的食物。大閘蟹的攝食強度隨 ...
微波爐做爆米花如果是袋裝的可以不放，但如果自己買玉米的話，最好事先拿油拌下，可以有效的組織爆米花時的粘連，起到更好的效果。
微波爐做爆米花的做法：
準備小玉米粒，把一個比較深的可以入微波的容器底部鋪滿玉米粒；倒入食用油和糖攪拌均勻，蓋好蓋子；放入微波爐高火打3分鐘左右即可，如果不小心放多了玉米，把 ...
活的大閘蟹不能冷凍起來儲存，熟的大閘蟹可以冷凍起來儲存。將活的大閘蟹放進冷凍層之後，由於溫度在0度以下，大閘蟹會被凍死，肉質會變得不新鮮；另外，活的大閘蟹在冷凍之後，蟹肉會縮水，下次拿出來吃的時候，蟹肉會變幹，口感不佳。而煮熟的大閘蟹在冷凍的時候蟹肉並不會縮水，再加上在冷凍層零下4~24度的環境中，蟹肉中 ...
活的大閘蟹不能帶上飛機。
因為我國民航局規定，活體動物是禁止以隨身行李的方式帶入客艙的。
如果在搭乘飛機的時候，想要同時攜帶大閘蟹到目的地，需要提前諮詢所乘客機的航空公司，是否提供活體大閘蟹託運的服務。而且在託運大閘蟹的時候，要注意放置冰袋降溫，並且將裝大閘蟹的盒子扎幾個洞，以供大閘蟹呼吸，以免託 ...